第八十四章:美味黄鳝(1 / 2)
屋内也很不错,程霖摸了一下墙面,没有白色粉末,看来也是打过乳胶漆的。
这时候很多地方都是不打乳胶漆的,衣服什么的一碰就一片白。
地名则是简单的人工砖,金色边框,斑驳点点,和墙面很匹配。
逛过一圈了,阿超就选了两个房间给他们晚上住。
“阿超,别这么麻烦,我们俩挤一挤就可以!”
两间里只有一间客房,另一间却是他父母的房间,这让程霖很不好意思。
在他的概念里,主卧室(一家之主)的房间一般都是不让人进去的,特别是普通朋友之类的。
一方面是主卧室是夫妻房,多有不便。
另一方面则是里面有贵重物品,万一谁手脚不干净顺点走,说都说不清楚。(我家曾经就被一个孩子顺走好几百,要都要不回来)
客房的床铺也是大床,两个人睡绰绰有余了,多方面考虑,程霖还是觉得和王振杰挤挤算了。
“两个人不挤是慌啊?”
阿超也有点不好意思,他叫两人过来的,现在却要挤一个房间,有点失利。
他自己是读书人,睡惯了一个人一张床的,知道两个人睡有点别扭,还是再说了一句。
王振杰无所谓,也就说:“没事,床大,两个人好睡!”
“那行吧!”
既然两人都没什么,那阿超也就不强求了。
随后就下了楼,准备晚饭了。
在客厅给两人泡了一杯茶,让程霖俩做一会,他去准备晚饭。
“呵呵,阿超,全能啊?”
阿超估计是第一次被这么夸奖,不好意思的笑了笑:“习惯了,一个人在家总要吃饭,慢慢就学会了!”
这是实话,他刚开始也不会煮饭,煮出来经常是半生不熟的,更别说做菜了。
他记得,第一次给自己做吃的时候是做了一碗面条。
大蒜过油太久了,都黑了,煮出来的面条也黑乎乎的,可吃的却特别香。
时间已久,就不满足这个了,慢慢尝试做饭做菜,这些年也算有点手艺了。
像这样的暑假,他在家就一个人,早上煮起来的饭也是一个人的量,所以不够三个人吃的。
就问程霖俩了:“你们吃面条么?今天饭不够,只能吃面条了!”
“面条?好啊,哈哈,真好有黄鳝,黄鳝面好吃!”王振杰不知道客气为何物,直接点了一个大餐。
黄鳝面在外面店里吃很方便,也不是很贵,可在自家弄就很麻烦了。
首先麻烦的就是一个黄鳝!
黄鳝要做成吃的就要先宰杀去内脏,然后用开水去粘液,最后再爆炒成熟。
说起来也就这么一句话,可做起来却很麻烦。
本来以为阿超知道这道菜的,可他却挠挠头,一脸疑惑的说:“黄鳝面?这个怎么做啊?”
怎么做?
王振杰也不知道,他只会吃,不会做!
于是就把目光对向了程霖!
“好吧!我来,你们都来给我打手下!”程霖是瞧出来了,今天晚上想要吃黄鳝面估计是要亲自动手了。
想归想,他现在也很馋黄鳝面的味道。
不过黄鳝面有两种做法,程霖也不知道王振杰想吃什么,就问他:“你是想吃滚汤的还是想吃加肉的?”
滚汤的就是先把黄鳝做成汤,再下面条下去煮。
加肉的呢,就是现在很多面馆厂用的方法。先煮面,等面煮好后再夹几块黄鳝段子放上面。
前者味道好,后者则是想吃多少黄鳝就做多少黄鳝,不够就加。
“二选一?怎么选啊?又想吃肉,又想喝汤!”王振杰摇摆不定,想都要。
阿超虽然不是很清楚这两种有什么区别,可现在时间还早啊,黄鳝又多,干嘛不一起做?
他就说了:“可以都做啊,黄鳝很多呢,估计明天都还有的吃!”
王振杰眼神一亮,伸出手直拍他的肩膀:“哈哈,阿超说的对啊,那就都做点,吃个痛快!”
又不是你做!
都要做,那黄鳝用量就多了。
“王哥,你和阿超去选一些大的,一些小的,处理干净。大的想吃多少就弄多少,小的少一点!”顿了顿,特意嘱咐王振杰:“你可要小心啊,黄鳝还会咬人的,很疼的!”
“知道!”
几人分工明确后,程霖就一个人来到厨房,摸索各种厨房用具了。
菜刀!嗯,还行,至少锋利。
菜板!靠,什么鬼,多久没洗了啊?
油盐酱醋!不错,都有。
左闻闻,右看看,发现东西倒是齐全了,不过可能是阿超一个人用,有些没用的东西都放了很久了,要洗洗。
他这边在洗东西,王振杰这边也开始了屠杀。
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