693.第693章 这次不卖方子卖策划（1 / 2）

“月饼肯定要卖的，我也是想赶上这笔生意，才急着去京城的，节前开张容易打开市场。”徐守业解释。

他能做当家，自也是聪明之人，只是古人经商的思路总是简单一些的，是老传统里的固有习惯。而方小福却处处打破传统，以新立足。

因为这个差异，才让她在商界忽悠到一群人。真要论做生意，她的手腕子终是嫩了，是斗不过这些老狐狸的。

她其实也知道这个弱点，因此喜欢结伴前行，不会一个人冒失地往前冲。人贵自知，才能正确衡量形势嘛。

“不知道市面上有多少种月饼？小七儿长在村子里，吃得到是不多，不知道做出新口味的月饼，客人接不接受呢？”

方小福一个边说着一边作思索状。

“小七儿，新口味的月饼好呀，客人肯定愿意买新口味的，年年吃同一种就算不腻，也没什么新鲜感了嘛。”

方徐氏眼睛一亮，只要小七儿有新方子出来，肯定是赚钱的。而且小七儿出手，肯定是别人没有的东西，就算别人要抢生意也不是马上抢得到的了。

“可是现在还没到卖月饼的时候，我也不知道想出来的是不是已经有卖的了，那不是白想了嘛。”方小福却两手一摊，为难得很。

“这个容易，小七儿明天到大舅的糕点铺子来，我让人做给你尝尝。我新请的两个师傅手艺还不错，市面上有的月饼都会做。”

徐守业立刻发出热情邀请。他请的面点师傅确实经验丰富、手艺精巧，但也只限于已有的品种。

他做这个安排也是为了即将到来的中秋节，能赶上卖月饼。但他也清楚，别的糕点铺子肯定已经在为新品种绞尽脑汁了。

如今他有小七儿这个玲珑心的小姑娘还怕啥？只要她肯想，肯定赚钱的。

他一直没说，他新开的十几家糕点铺子，蛋糕生意确实很好，比他妹妹在镇上的那家还要好很多。

而且这几天他已经在按小七儿的提议调整铺子，增加低成本售卖点了。如今小七儿想做新式月饼，他是恨不得再增加一百家铺子来卖。

月饼和蛋糕不同，虽然不是每天都有卖，但节令小吃比相应的节令里，会比其它任何小吃都要生意火爆。相信没有一家糕点铺子会放过这笔生意。

方小福见徐家大舅果然很上道，立刻从她放出的信息里抓到了关键，不过，她可没空为了几个月饼去蛋糕铺子，她也相信人家糕点师傅不会愿意让她进烤炉房参观。

“好呀，不过我这几天还有事情要做，大舅等月饼做好让人送到这里来吧，多做几个，咱们能多吃两天，月饼应该能放半个月。”

虽然刚出炉的热月饼也很好吃，另有风味。不过夏天吃冰箱里拿出来的月饼也很不错。

“好，到时候每个品种都做几个。小七儿，你要是弄新月饼方子，还是照旧卖方子给大舅哈，若能赶上今年的中秋赚一笔，大舅又能多开几家铺子了。”