第1057章做鸡汤（2 / 2）

随后慢条斯理的舀了一碗汤，然后问了句，“老板，我看你这生意不是很好啊，都这个点了，来吃饭的人也不多啊。”

老板听到孟川的话，叹了口气，“嗨，我这也租不起地段好的店面，这个地段位置一般，租金是便宜了，但是人流量不多，所以生意就有些冷淡。”

孟川咂了一口鸡汤，“老板，我觉得不光是人流量的原因吧，你这个鸡汤的味道，虽然有些特色，但可没那么出众。”

鸡汤店老板听到孟川这话，倒是没跟孟川争，毕竟孟川说的是事实，自己的鸡汤虽然有点特色，但还远远没有到那种让人一喝就忘不掉的程度。

虽然自己也很想改良方法，让鸡汤变的更好喝一些，但是自己这做鸡汤的做法，可是祖上传下来的，自己也不知道该咋改良。

而且鸡汤店老板觉得自己的这个鸡汤也不是一无是处，起码自己头疼脑热的时候，喝完鸡汤，睡一觉，第二天就好了。

虽然别人喝完热水也有这个效果，但是鸡汤店老板还是坚信，自己做的鸡汤，和普通鸡汤不一样。

至于哪里不一样，老板是说不出来的。

“嗨，反正我就这个水平，只能做出这样的鸡汤，也没办法啊。”

孟川听到这话，立刻就顺杆上了，随口编了个瞎话，“老板，我在部队里是一个炊事兵，我的老班长在临退伍前交给我一个做鸡汤的方法，那做出来的鸡汤味道相当不错，你有没有兴趣学一下。”

老板听到孟川这话，有点愣，“我学做鸡汤？”

孟川点点头，“是啊，不过不光是你学，我刚才喝了你的鸡汤后，觉得你的鸡汤味道也挺不错，所以我也想学一下，回头给战士们改良一下伙食，不如咱们互相交换一下技术，如果你不相信我的技术的话，那就给点时间，我炖锅鸡汤给你尝尝就知道。”

鸡汤店老板觉得孟川的这个要求挺唐突，第一时间就想拒绝，不过转念一想，自己好像不亏啊，自己这个鸡汤做的咋样，众人皆知，这好不容易出现一个欣赏自己的人了，自己应该高兴啊。

再说了，如果这个军人真的有本事做出好喝的鸡汤，那被自己学到手了，赚的是自己啊。

自己开店是为了啥？不就是为了赚钱么？

那如何让一个饭店赚钱，肯定就是把菜做的好吃，这人一吃过，觉得好吃了，愿意当回头客了，那就能赚到钱了。

自己是没这个本事，而且也懒得改良，现在有现成的厨艺送上门来了，自己不该拒绝啊。

而且孟川是军人，老板见到这身军绿色的制服，就觉得孟川应该不是在说瞎话。

不过为了保险起见，老板还是说了句：“同志，你也知道，我这是小本买卖，你看我这店，差不多都青黄不接了，我可以借给你锅碗瓢盆，但是这土鸡可得你掏钱买才行，而且我丑话说在前头，如果你做出来的鸡汤不好喝，我可不会给你讲的我的秘方。”

话不说不明，孟川听到老板这么说，反而放心了，“行，老板，就依你的来，您给我点时间，我保证给你做出一锅让你满意的鸡汤。”

老板见到孟川这么爽快，立刻捞出来一个白大褂递了过去，“行，你去做吧，我不偷看。”