第三百零一章：大小姐做饭（1 / 2）

第三百零一章：大小姐做饭

食材采购完毕，打道回府，保镖们自然地围了上来，慕容无计可施，只好悻悻地上了车。

回到侗寨驻地，正好日落西山，有不少侗家已升起了炊烟，慕容将食材拿到阿尔瓦房间，开始了准备工作。

“完蛋了，我忘了一样东西。”慕容突然叫道。

“什么东西？”龙五问。

“忘了买料理机，没有工具怎么把冬瓜打成冬瓜蓉啊？”慕容说。

“嗨，办法是想出来的，没有料理机，可以用刀切碎，然后剁成蓉末啊，这不是很简单吗？”龙五顺口回道。

“那好吧，既然简单，这活就交给你了。”慕容顺势给龙五安排了工作。

龙五暗自扇了自己一嘴巴，悄声道，让你多嘴。

“哎，对了，阿尔瓦，我知道你们侗族有句话，叫做“侗不离酸”，我这道酸辣小炒肉就是为你准备的，就是不知道你们平常炒一盘菜要放多酸辣椒？这样吧，买回来的酸辣椒你去洗一洗，顺便切成段，洗多少，我就炒多少，好吗？”慕容对阿尔瓦说。

“你太有心了，还考虑到了我的口味，谢谢你，我这就去洗。”阿尔瓦道了谢，去忙活了。

“申帅，我是女孩子，胆子小，那条鲈鱼你能帮我杀了吗？”慕容问申帅。

“好啊。”申帅干脆地答应了。

“顺便帮我把鱼鳞、内脏都清理干净了。”慕容又补了一句。

慕容一个个地安排着，龙五这才反应过来，问道：“这做菜的活你都交给我们三个干了，你干什么？”

“是啊，到底是你做饭，还是我们做饭？”申帅也反应过来了。

“呵，我是大厨啊，准备工作都是小工子干的，你们都准备好了，通知我一声，我负责炒菜。”慕容理直气壮地坐到了床上。

“好嘛，还摆起谱来了，要不要给您老泡壶神农奇雾茶啊？”龙五反讥道。

“要不要小的给大师傅捶捶背啊？”申帅也打趣道。

“好啊，顺便叫阿尔瓦把电视打开，这样就不无聊了。”慕容不客气地回道。

慕容一句话堵的三个男人没话说，只好郁闷地去干活了，她自己则打开电视悠哉悠哉地嗑起了瓜子。

很快，男人们把材料准备好，慕容像大师傅一样慢条斯理地拿水杯漱了漱口，然后背着手踱到灶台前说：“现在是慕容师傅表演时间，闲等人员退下，小申子听令。”

“喳，大师傅有何吩咐？”申帅做了个清式太监礼。

“更衣。”慕容拉长着声音。

“更衣？你要洗澡啊？”龙五插话道。

“废话，给我系上围裙。”慕容喝道。

“嗬，饭还没做，谱先摆上了...”龙五笑道。

给慕容系上围裙，申帅拿了个废纸篓，说道：“师傅，没有厨帽，这里有个篓子您先凑合用吧。”

龙五和阿尔瓦哈哈大笑，慕容严肃地瞪了申帅一眼：“无理，罚你继续做小工，我让你干什么你就干什么。

“干什么？”申帅笑着问。

“先检查一下你们的准备工作做的如何？”慕容朝灶台上巡视着。

“差不多了，噢，忘了打蛋，先打蛋...”慕容自言自语道。

“打蛋干什么？”申帅问道。

“呆会做冬瓜蓉荠菜汤要用。”慕容说着忙活了起来。

慕容选的几个菜都很简单，为什么做这个汤这么复杂呢？

申帅正想着，慕容突然尖叫了一声，申帅定睛一看，灶台上的碗里是一个打碎的蛋壳，而那个鸡蛋正躺在灶台上，蛋黄横流，狼籍一片...

“师傅，是要在冬瓜蓉荠菜汤里加蛋壳吗？”申帅忍俊不禁地揶揄道。

“知道吗？这就是错误的打蛋法，我是给你做个示范，你来试一下。”慕容处变不惊地说道。

申帅麻利地打了蛋，又顺手收拾了一下灶台，问慕容：“好吧，你要先做那道菜？”

“按照我吃饭的经验，一般都是鱼和汤后上，所以，我决定先炒酸辣小炒肉。”慕容说。

“这慕容还真不是一般的聪明，鱼和汤要吃鲜，一般都是在其它的菜上完最后上桌，她能从吃饭中领悟到做菜的次序，看来这姑娘也有烹饪的天分啊。”“厨王”在申帅耳边赞叹道。

“你知道怎么调味吗？”申帅则担心道。

“哈哈，魏叔告诉过我，做菜若要鲜，放完了盐再来点糖，若要香，老抽里面调点醋。”慕容得意地回道。

“那咸淡你怎么把握？”申帅还是不太放心。

“很简单啊，淡了加盐，咸了加糖，再淡了再加盐，再咸了再加糖...”慕容说。