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而李婆子也不知何时到了厨房里,看着绿竹手脚麻利地做菜,厨房里弥漫着一股酸甜的香气,不由得也站住了脚。
“你……”老王看绿竹将菜往托盘上端,看样子准备上菜了,忍不住想要开口。不过这个“你”字刚一出口,他又觉得准备说出来的话会让他十分没面子,懊恼地住了口。赌气地将头转过去,不再看绿竹那边。
绿竹做事专注,开始并没有注意到厨房里的三个人。此时听到声音,转过头看,看到老王虽然转过头去,那目光却时不时地瞟向那道拔丝芭蕉和五香芭蕉花,眉头微皱的脸上写满了探知欲。当下心里便了有计较。
她拿了两个碗,从盘子里拔了几块拔丝芭蕉和一些五香芭蕉花,递到老王面前,甜甜一笑道:“王师傅,我做菜的时间短,也不知这火候把握得好不好。你帮我尝尝这两道菜做得如何,可好?”
老王虽然心胸有些狭窄,因绿竹来抢他的饭碗,百般的看不惯绿竹。但他有一个优点,便是对厨艺有些痴,喜欢探知菜式。此时见绿竹做的两道菜都是他没见过的,那叫一个心痒痒,十二分的想要尝尝这两道菜。
但屁股上的伤还没好利索呢,心里对绿竹的恼恨正在浓着,哪里肯接过绿竹递过来的台阶?当下用手一拔,“咣当”一声,绿竹手里的碗一下没拿住,掉到了地上。
绿竹敛起脸上的笑容,淡淡地看了老王一眼,转过身走到屋角,正要拿起扫帚,李婆子却抢先一把拿到手里,笑道:“绿竹姑娘,您赶紧去上菜吧。这里我来收拾。”
绿竹自然不会拂了李婆子的这份示好。而且那道拔丝芭蕉,要是凉了便容易互相粘连、变硬。当下冲着她笑了笑,端了托盘出门去。走到门口她顿了顿脚步,便听得老王开口,似乎在责怪李婆子帮绿竹做事。而马婆子却在一旁劝老王,让他认清楚形式。
她这菜做得利索,但四菜一汤,也费了些功夫。唐宁远早已在前厅里喝茶喝得不耐烦了,在府里东走西逛地走了好一阵。此时见绿竹来,自然高兴不已。也不等扫雪收拾桌子,自己便把他喝茶的杯子和茶壶端到了别处,将桌子清理出来以便绿竹好上菜了。
“时间仓促,也没做得什么好菜,唐公子将就着。”绿竹将菜一一端上桌,笑道。
唐宁远长得胖,偏还对甜食情有独钟。此时见了酸甜的西湖醋鱼,便也不说话,拿起筷子便要往那道菜下箸。可筷子行走了一半,忽然又拐了个弯,指着那道拔丝芭蕉,两眼发亮的道:“这是什么?”
“拔丝芭蕉。”绿竹拿起另一双筷子,给他做了一个示范,“呐,便是一夹起来就丝连着丝,要放到水里浸一浸,这样才能让糖丝断掉。”然后将那块拔丝芭蕉放到他的碗里。
今天做这道菜,本是她自己馋了。然后想借着给傅衡做菜的功夫,偷偷地吃几个解馋。后来到了小厨房,看到李婆子和马婆子在场,傅衡又出去了,便没了兴致。这会儿做出来给唐宁远吃,则是打着小算盘:她已有好久没有进账了。非但没有进账,反而为了买笔墨纸砚花了一点钱,这正肉疼着呢。此时便期望着唐宁远吃得好了,再打赏打赏她。
好吃的就在眼里,唐宁远哪里还顾着说话,夹起绿竹放到他碗里的拔丝芭蕉,放进嘴里。只听“咯吱”一声,外面那层酥脆的糖衣被他咬破了,入嘴全是甜蜜。紧接着,随之而来的便是一种香香糯糯、略略带着些酸味的味道。再嚼了嚼,那甜蜜酥脆与香糯微酸融合在了一起,那种又脆又糯的口感,让人有一种说不出的舒爽。芭蕉经过烹煮之后所散发出来的特殊的香味,更让人的味蕾极俱新鲜感,心情不知不觉安心与放松下来。
“绿竹……”他睁开眼,看着绿竹。
“怎么了?”绿竹看他眼里忽然闪烁着一种说不出的光芒,还有一丝说不清是友情还是爱情的情谊,不由得怔了一怔。
唐宁远也不知自己怎么了。只觉得这道食物,无论是它脆糯相融的口感,还是那甜中略酸的味道,以及那沁到心腑的让人安心的香气,无不熨贴着他的心,契合着他的需求,竟然让他隐隐生出一种感动来。所以对于做出这道菜的绿竹,他忽然有一种冲动,觉得她是这世间最好的宝贝,想要把她据为已有,好好珍藏。
绿竹可不知这普普通通一道菜,便会让眼前的男人生出这样的心思来。她诧异地扬了一下眉毛,问道:“不好吃吗?”
唐宁远却不答话,只又夹了一块,放进了嘴里。
绿竹见状,放下心来,抿嘴一笑。这哪里是不喜欢?而应该是太喜欢了吧?
“绿竹,你也吃吧。”唐宁远吃了第二块,忽然想让人分享他的这种感觉,将碗盘往绿竹那边推了推,示意道。
绿竹在路上,可是趁没人注意的时候偷吃过一块。这会儿有机会正大光明的吃,她犹豫了一会儿,便也不推辞,拿起筷子便筷了一块进嘴里,一面道:“吃这个要趁热,否则一硬味道就不如这么好了。”
“你也喜欢吃?”唐宁远眼睛亮亮的。
“那是。这道菜,可以用竽头、红薯、苹果等食材来做。但我最喜欢的,便是芭蕉。这种香糯的口感,再配上那脆甜的糖衣,绝了。”绿竹眉飞色舞地道。
“你有没有感觉,这味道……”唐宁远一听,顿时便有高山流水遇知音的感觉,手舞足蹈地便把自己的感受也描述了一番。
“对对对,就是这种感觉。这种口感,我喜欢极了,久了没吃,便开始想念。便忍不住要做给自己吃。”绿竹那叫一个心花怒放啊。看唐宁远这个样子,就跟一见钟情遇见他的情人一般,瞬间便迷上了这种味道。只要他喜欢吃,他惦记着吃。那她岂不是财源滚滚了吗?
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