第一百一十九章 俘获小吃货（二）（1 / 2）

虽然吕妈妈和罗采蕾的厨艺很棒，做出来的中式点心不仅花样繁多、而且色香味俱全，可就是满足不了容韫和对于西洋点心的怀念。

她本来还想着，索性这里也有牛奶和羊奶，家中也有面粉、白糖之类的，等将来家中条件好了，不缺这些东西了，那她若是想办法，让罗采蕾和吕妈妈帮忙，大家一起研究一下怎么用现有的材料、来替代做出新鲜的西洋点心的话，那么不仅可以满足自己的口腹之欲，还可以靠着这个赚到大钱呢！

不过要是这个盒子里真的是奶油蛋糕之类的，那她今天可就可以满足一下自己这么久以来的等待和痴爱了！

容韫和想到这儿，便期待的伸手打开了面前的红木盒子。

盒子的盒盖刚一掀开，容韫和就闻到了一股浓郁的香甜扑鼻而来，里面混合着椰子的清甜和牛奶的浓香，让容韫和顿时觉得自己又饿了……

等她仔细一看，就看到里面铺满了一整个盒子的，正是这种香香甜甜的、白色的絮状食物，没错，这就是椰蓉！

容韫和一看到盒子中的椰蓉，就觉得自己口中的口水分泌加速，恨不得现在就拿出来一把塞到嘴里。

不过想到自己刚刚洗漱完毕，已经漱过口、用青盐刷过牙，要是再吃东西，那就要重新去洗漱了，容韫和便有些失落地放弃了品尝椰蓉的想法。

她有些不确定地俯下身子，趴到盒子上面仔细地闻了闻，又对着灯光，照着看了看，终于可以确定这里面的东西就是椰蓉没错了。

也怪不得那位“顾小姐”说这个食物又香又甜、买的不亏。倒是没想到他们这一行人这么好运气，竟然能连着买到了秋葵、辣椒和椰蓉，虽然可能花了不少银钱，不过想想这些东西如今在大陈的罕见，倒也是值得了。

作为一个资深的吃货，容韫和自然知道，椰蓉是椰丝和椰粉的混合物。在现代时。通常被用来做糕点、月饼、面包等的馅料，或者撒在糖葫芦、面包等的表面，以增加口味和装饰表面。

椰蓉的原料是把椰子肉切成丝或磨成粉后。经过特殊的烘干处理后混合制成。

普通的椰蓉本身是白色的，而在现代，市面上常见的椰蓉都会呈诱人的油光光的金黄色，这是因为在制作过程中添加了黄油、蛋液、白砂糖、蛋黄等。使得口感更加丰富浓郁。

眼前这“顾家人”买到的椰蓉就是普通的白色椰蓉，想来以如今的西洋的工艺发展。可能还没有发展到制作出金黄色椰蓉的程度。

不过既然有了这白色的椰蓉，那么自己自然可以想办法，做出口感更丰富、更好吃的金黄色椰蓉。

用来制作椰蓉的椰子形似西瓜，外果皮较薄。呈暗褐绿色；中果皮为厚纤维层；内层果皮呈角质。

果内有一大贮存椰浆的空腔，成熟时，其内贮有椰汁。清如水、甜如蜜，晶莹透亮。是极好的清凉解渴之品。