第三百三十张章铁板章鱼（1 / 2）

闫颜让王婶把徐岩钓的几条大鱼的杀了，算了算，除了徐宅十个人，还有货船上其他人，大概有二三十人，闫颜立马让香兰香菊去找食材来。

坐船不愁没有新鲜鱼肉，于是几个水性好的人立马就去再抓几条鱼来，香兰香菊再把菜备好，重头戏就是章鱼了。

闫颜自己当然杀不了，徐岩拿着刀手起刀落，章鱼立刻 五马分尸，闫颜等了一会儿，等章鱼死透了才让大南拿下去仔细洗干净。

“夫人，火生起来了，”王婶处理好鱼就去生火。

“分成几个小的火堆，这样大家好烧烤，”闫颜让王婶把大火堆分拨成三个小的，正好十个人一个火堆，烧烤正合适。

“夫人，东西都备好了，”香兰香菊端着已经弄好的菜过来，都是一些腌菜，因为船上根本就没有新鲜的菜。

“把香料拿过来，还有，给我找一块铁板，可以架在火堆上就行，”闫颜打算做铁板章鱼。

等一切都准备 好了，大家都是看着闫颜，不知道 她准备 怎么做，“夫人，可以开始了吗？”一个壮实的小伙子说道，估计是饿了。

“可以了，”闫颜点头，于是几个长期在船上干活儿的男人，立马用棍子穿过鱼身，放在火上就要烤了。

“你们就这样烤鱼？”闫颜觉得简直是糟蹋啊。

“是啊，咱们都是这样烤的，有什么不对吗？”

“先刷一层油。再横放在火上慢慢烤，”闫颜看不过去，直接过去指导一番。要是都直接拿着棍子烤鱼。估计鱼头糊了鱼尾还是生的。

“原来可以这样的啊，夫人真是厉害，”小伙子憨憨的笑笑，他们都是大男人，不懂这些的。

“夫人一直都很厉害的！”香菊立马骄傲地仰着小下巴说道。

“行了，看着点鱼，待会儿就翻一翻。烤的均匀一些，”闫颜看见两个火堆上都各自烤着三条鱼，于是闫颜他们这边的火堆上架上一个铁板。

“夫人。你这是做什么？”香菊最是好奇，立马就忍不住问道。

“烤鱼啊，”闫颜等徐岩把铁架弄好，铁板很快就烧热了。于是在上面倒了些油。放上姜丝，然后把切开成两半的鱼直接摊上去，滋滋的油声香香的味道立马就出来了。

“好香啊！”香兰馋嘴，立马开始擦嘴角了。

“夫人真是聪明，这法子咱们从来都没见过，”王婶一直知道 闫颜聪明，总是会一些别人不知道 的东西，让人不服都不行了。

“夫人。等下我可以尝尝吗？”大财流着口水问道，其他人也是盯着闫颜看。

“当然是老爷先吃。”香兰看见徐岩不悦的神情，立马开声说道，她可不想被罚。

“这么多鱼，人人有份！”闫颜笑着说道，手下赶紧把鱼翻了翻。这种做法跟用锅煮差不多，但是锅可能会有汁，但是铁板就没有了

鱼很容易熟，闫颜翻了几遍就差不多了，于是把胡椒粉孜然粉盐酱油等撒上去，香兰立马把盘子递过去，闫颜把鱼分两盘子装，然后撒上葱花，“好了！”