第一百一十八章酸溜溜(1 / 2)
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宁有方右胳膊受了伤,不方便夹菜。阮氏看了心疼,便将每道菜都夹一点,递到宁有方的嘴边。
宁有方本有些不好意思,可今晚这桌宴席非常重要,关系着是否让宁汐代替去百味楼挑战薛大厨。他可得收敛心神,好好的挑一挑毛病才行。
这么想着,宁有方倒是自然多了,张口吃了阮氏递到嘴边的菜肴,仔细的品味咀嚼,忍不住点了点头。
如果不说,谁也不会想到十三岁的女孩子能做出这样美味的菜肴吧
陆子言边吃边使劲的夸道宁汐的手艺可真是越来越好了。”
越来越好?容瑾斜睨了他一眼,似笑非笑的反问表哥,你以前常吃宁汐做的菜吗不跳字。
陆子言被问住了,尴尬的笑了笑。宁汐一直给宁有方打下手,从来没正式的做菜上桌,他自然没吃过……
宁有方笑着打圆场等会儿海参做好了上来,两位少爷可要好好尝尝。”
陆子言巴不得有人扯开话题,忙笑着接道那是当然。”
说笑间,小安子精神抖擞的端着一个盘子了葱烧海参来啦”尾音拉的长长的,倒是颇有几分跑堂的风采。
众人顿时来了精神,一起凝神看了。
暗褐色的海参整齐的排列在盘中,上面只有几段葱白。颜色油亮,葱香四溢,色香俱全。就这么看着,便让人忍不住咽口水。
小安子殷勤的介绍道这盘葱烧海参看着简单,做起来可真费事。宁姑娘忙活了半天才做出来的,大家快些趁热尝尝。”
容瑾忽的笑了,不无揶揄的说道小安子,以后鼎香楼开业了,你就去做跑堂好了。在我身边伺候实在太埋没你的天分了。”
小安子顿时苦了脸少爷,你可千万别不要奴才啊”
众人都被逗的哈哈大笑,纷纷伸出筷子夹了海参放入口中。
嗯,又香又滑,咸中透鲜,口感醇厚,滑入喉咙之后,犹有余甘。那股淡淡的甜香绕着舌尖打转,久久不散。
各人都在细细的品味着口中的美味,一时之间,竟然无人。
小安子迫不及待的追问道少爷,味道样?”
容瑾慢悠悠的瞄了他一眼,小安子立刻住了嘴,乖乖的回厨房继续端菜去。
陆子言终于回过神来,赞不绝口宁汐的手艺实在太好了,这道葱烧海参实在太美味了。”
宁有方的眼里满是笑意,显然也颇为满意。就算让他动手,做出来的味道也不会更好了。然后,各人不约而同的一起向容瑾看去。等着容瑾点评几句。
容瑾却淡淡的笑了笑还有一道海参才对吧”
宁有方立刻明白了他的话外之意,笑着点头嗯,还有一道凉拌海参。”
凉拌海参?容瑾微微挑眉哦?海参还可以做凉拌菜吗不跳字。一般来说,海参都是红烧和煨汤为主,凉拌菜似乎不登大雅之堂啊
宁有方笑道天气燥热,凉拌的菜肴多了份清爽,更能勾起人的食欲。我也是反复比较之后,才决定做凉拌海参的。”语气里满是自信,显然对接下来的凉拌海参充满了信心。
容瑾嗯了一声,不再多说。
陆子言却忍不住问道宁大厨,凉拌菜会不会显得太随意了?”平时倒也罢了,可这是要拿去和薛大厨比试的菜肴,着也该做的精致点吧
面对他的质疑,宁有方只是笑了笑待会儿东家少爷尝尝就了。”宁汐一直做冷盘,做起凉拌菜来自有独到之处。
在众人的翘首期盼中,凉拌海参终于来了。
冷盘向来是宁汐的拿手好戏,这一次当然也不例外。凉拌海参刚一亮相,就让众人惊艳不已。
味道的暂且不,光看盛放凉拌海参的冬瓜盅就让人拍手叫绝了。
削了皮的冬瓜洁白如玉,被宁汐的妙手雕刻成了碗碟模样,里面盛放着凉拌海参,只看一眼就觉得沁人心脾的凉爽。青色的冬瓜皮雕出精美的图案,放在盘子的四周,更添了几分雅趣。
在燥热的天气里,忽然看到这么一盘精致的凉拌菜,果然口舌生津很有食欲。
陆子言咽了口口水,率先夹了一块放入口中。那鲜嫩爽滑酸中带甜的滋味顿时把他征服了,摇头晃脑的叹道好吃,实在太好吃了”
容瑾眼里闪过一丝笑意,也夹了一块送入口中,缓缓咀嚼品味,动作优雅之极。
宁有方竟然也有些紧张起来,眼巴巴的看着容瑾。
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