第551章 生意火爆（2 / 2）

丁海要打价格战，上来就四折经营，在文件下发之后，这些人也都提出了反对意见，他们的理由很客观，当时刘旭的生意好，‘药’膳的名头响亮，咱们酒店在硬件都没比拼的情况下，就直接拼价格，在明显是在硬件设施上服输的表现。如果咱们酒店的菜‘色’不输给对方，那凭什么打这么大的折扣呀，肯定是自制不如，未战先怯。

所谓价格战，并没有说在什么情况下都好使的，就好像是苹果和小米，即便价格差再多，客户的首选都是苹果。如果两家手机的价格在一个价位上，可以肯定，小米一台也卖不出去。所以，真正的价格战，是在双方质量势均力敌的情况，一方价格低，才会引来客户的争相购买。比如说三星和索尼，这两家的实力大概差不多，旗舰机势均力敌，如果一家真敢打出四折，估计另外一家的手机基本上都卖不出去。

眼下丁海一上来就胡搞，已经让并海酒店在和天马酒店的竞争中处于劣势，现在想要挽回局面，哪有那么容易。

“丁总，天马酒店现在生意之所以火爆，完全是因为那个‘药’膳，我曾经让人去尝过，不仅味道不错，对身体也确实有调节的作用。特别是那几道补肾的菜肴，再配上鹿血酒，简直可以说是立竿见影。这就是他们酒店的特‘色’所在，所以我觉得，咱们现在要想在竞争不完全出于劣势，就必须也显‘露’出咱们的特‘色’来。”坐在丁海左边的副总经理张朝全这时候小心地说道。

“特‘色’！不错！咱们酒店也应该搞出咱们的特‘色’来。那你说说，咱们酒店现在，搞出点什么特‘色’比较好呀？”丁海问道。

“这个..我暂时还没想到..”张朝全又是小心地说道。

“你这不是废话么，不想出来，你提他干什么呀！我看要不然这样，刘旭不是整‘药’膳么，咱们也整‘药’膳。你现在，就给我招聘几个会‘药’膳的厨子来，然后咱们做些广告，打出‘药’膳的旗号来。而且照样打四折，我就不信，不能把他那里的生意都给抢过来！”丁海信心十足地说道。

“是，我这就照办。”张朝全赶紧说道。

还真别说，这位张总的办事效率还是蛮高的，没用上两天的功夫，就已经招聘来三个会做‘药’膳的厨师，紧跟着，并海酒店也就打出‘药’膳的旗号来，而且还维持四折不变，哪怕是‘药’膳，也同样打四折。

这个广告一打出来真吸引了不少顾客光临，毕竟这年头，还是能省就得省的，‘药’膳的价格很贵，随便叫出一道菜来，都是二百多块，有的甚至都几千块。一下子打四折，相当于能在天马酒店吃上两顿还能找钱。

可惜的是，去了一次之后，大家伙都深深地感觉到什么叫作一份价格一分货，东西看似都一样，但是效果差的不是一丁半点，严格的话，根本就没啥效果。要知道，补肾的菜肴，效果是最为明显的，好不好使，就看下面有没有反应。在天马酒店吃完喝完，当晚就能出成绩，在你这吃完之后，和以前没什么两样，那有个屁用呀。打四折也觉得是‘浪’费钱呀。特别是鹿血酒，差距就更大了，根本就闻不到那股淡淡的幽香，也不知道怎么勾兑的，闻起来什么味道都没有。

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