农作物（1 / 2）

农作物

2018-04-15 作者： 崔钟雷

农作物

粮食作物是人类食品的主要来源。Www.Pinwenba.Com 吧世界上大部分国家和地区，以水稻、小麦、玉米、甘薯等为主要粮食作物。在欧亚温带地区，谷子、高梁是仅次于小麦的重要粮食作物。

水稻

水稻是一年生禾本植物，高约1.2米，叶长而扁，圆锥花序由许多小穗组成，所结子实即稻谷，去壳后称大米。世界上近一半人口，包括几乎整个东亚和东南亚的人，都以稻米为主要食物。

小麦

小麦的栽培历史已有大约1.5万年，是世界上最重要的粮食作物之一，栽培面积和总产量居世界各类作物之首。作为我国北方地区主食的面粉，就是用小麦加工制成的。目前世界上有上万个优质小麦品种。

王米

玉米俗称“玉蜀黍”或“苞谷”，是重要的粮食作物和饲料。玉米原产于美洲大陆，中国栽培玉米已有四百多年的历史。玉米的雄花生长在植株顶部，雌花多数密生于茎上，被苞片包裹着。受粉后，茎侧结出圆柱状的果实。世界上玉米种植面积和产量最大的国家是美国，中国次之。

马铃薯