第九章古寺相遇（1 / 2）

张妈妈的鼻翼扇动了一下，眼眶红了起来：“唉，她不好！本来是瞒着她的，可谁知喜鹊那个多嘴的丫头说漏了嘴。小姐当时就傻了，哭都不会哭了，也不动，半天才啊了一声厥过去。几乎没把我家夫人给吓死，在床上躺了两天，就非要到清泉寺给未来姑爷上香奉牌位。”张妈妈抹了抹眼泪，又擤了把鼻涕。

“唉，是我高家对不起雪莹那孩子。”平氏满脸的感动与愧疚。

高家二少爷与三小姐对视一眼，眼里有丝惊喜。

说话间平氏的侄儿媳妇丘氏端着一碗冒着热气的鸡蛋花走了进来，张妈妈与丘氏劝着平氏勉强喝了一点。然后丘氏叫来自家丈夫与小叔子帮着平氏把张家送来的粮食堆在了地窖里。

“现在兵荒马乱，物资短缺得厉害。这些东西有钱都买不到，何苦送给我糟贱，雪莹身子也不好，拿回去给她用吧。”平氏看着桌上的银耳、红枣说道。

“有呢，一直不曾短了三小姐这些的。她打小身子弱，夫人当她心尖尖一般的疼。大少爷与二小姐每年都会送燕窝、参茸回来给她补身子。即便是今年这样，大少爷也以重金购了些上好的血燕带回来给三小姐用呢，夫人都舍不得自己食用。”张妈妈感慨道，这些倒不是假话，大少爷的燕窝可不还在路上跑着吗。

“亲家夫人真是个宽和慈善的人。”平氏敬佩地说道，又带着一丝迟疑看向张妈妈“怎么，雪莹那孩子身子竟是如此之虚吗？”

张妈妈不由捂了捂嘴，带着一丝后悔看向平氏，勉强笑了笑“哎，也不是，只是我家夫人疼爱三小姐罢了。自是当千金一般养着，是有点娇气。但三小姐却是个善良聪明的女孩子呢！”

“哦，这样啊，想起来我还是年前她生病时见过她呢！这一晃都快满一年了，想必是越来越漂亮了。”平氏若有所思地说。

“那倒是，不是老奴夸口。放眼这城中，比我家三小姐模样齐整的女子，老奴还没见过。我家夫人也喜欢打扮她，衣服全是从杭州带来的细绫软丝，首饰是四季各两套，从不计较银钱。唉呀，那要穿戴起来活脱脱是仙女下凡。”张妈妈脸上全是得意之色，笑得眯了眼。这可也是大实话呀，菩萨。

平氏脸上的慎重与迟疑更明显了，她垂下眼睑喝了口茶，没有作声。

“唉呀，天色不早了，老奴要赶回去了。夫人带三小姐去清泉寺，想必用不好饭。我要赶紧家去做晚膳去了，高夫人保重，老奴告辞了。”张妈妈看了看外面的天色，拍了拍大腿，站了起来。

“这，这天色尚早啊，一顿饭不过一个时辰的功夫，你急什么呀？再坐坐吧。”平氏挽留道。

“不行哪，夫人。三小姐今日走的时候说回来要吃白菜汤就薄饼，我要赶紧回去准备着。”她一边说一边准备走。

“张妈妈，白菜汤与薄饼做起来不到半个时辰就好了，你何必这么着急？”一直不曾作声的高家三小姐高盈笑了笑。

“唉，三小姐您不知道。我家小姐吃的白菜汤与薄饼与别人家的不一样。”张妈妈笑道。

“哦，怎的不一样，难道还能吃出个花样来。”高盈也笑了。

“我家小姐要的白菜汤，要用鸡与猪大骨熬汤，要熬整整两个时辰。然后捞起鸡与大骨不用，再放鱼唇、鱼翅、海参、鲍鱼、干贝、鱼高肚继续熬煮一个时辰。再捞起来不用，然后放鸽蛋、香菇、笋尖、竹蛏熬小半个时辰，再放入枸杞、红枣，最后才放大白菜最里面的嫩菜心，稍稍煮一会放入盐便好了。这饼嘛要用最细的面发小半个时辰，然后用面杖摊开，要薄如纸片，再在上面涂上香油、香蒜泥、用油炒制碾碎的花生仁、核桃仁，盐。再卷起来用面杖摊开，如此反复几遍，在锅里刷上一层油，用小火慢慢烘制，最后洒上细细的香菜叶就好了。”张妈妈细细地解释道。