341.第341章 楚家的消息（1 / 2）

随后，外婆再将艾叶点着，在小文文身体上绕了三圈，有驱邪避祸的意思。再取出早已经切好的生姜片，象征性的涂抹了一下脑门子，这里的人们认为生姜抹头顶，孩子的头发会又黑又密。

从头到尾，外婆的嘴里都在念念有词的说着。

之后，再给拿来梳子梳头，随后用鸡蛋往婴儿脸上滚滚，一边说着一些带着浓重口音的吉祥话儿，这才给孩子穿上了早已经备下的衣服，再度捆好。

之后，便取出一杆称来，将孩子托起，象征性的称了称：“五斤又六两，秤砣虽小压千斤，左掖金来右掖银，花不了来赏下人……”

说话间，就已经将孩子放回了刘氏的怀里，之后再取出事先准备好的银项圈给文文戴上，这才抹了汗，整个仪式总算是完成了。

盆里的银钱，按照惯例是赏给洗三的嬷嬷的，可是外婆不放心旁人，刘氏生下的几个孩子都是由她洗得，这些银钱外婆可没有丝毫推辞，纷纷拾起高高兴兴的揣进了兜里。

随后，洛铁柱再度端出了一大盘的铜钱，走到外面随手几把一撒，原本看热闹的村邻纷纷上前一阵抢夺。

鞭炮声再度炸响，随后，便是三朝酒筵席开筵了！

青石村的习俗是洗三和三朝酒同一天办理，周围来看热闹的村邻也纷纷送上自己家带来的礼物，有的是十个、二十个鸡蛋，有的是一块布头，有的一斤白糖，有的更加是拿来两升粮食的，洛铁柱也一一笑纳，高兴的让一旁的沐大随手记录在账本上。

旁边的筝娘身为此次的采买，自然也忙得脱不开身，不住的帮忙传递物品，打理着厨房里里外外的一切事宜。

酒席摆上了，按照传统礼节，这洗三这天要管吃够，这些人们一般都是一人送礼，一家人来吃饭，人少的就两三个人，人多的大家子就几十口人，顿时将洛家里里外外的桌子立刻就坐了满满当当。

洛姗也不在意，这次坐席是走的传统菜色，就是俗称的八大碗！就是桌面上只有这八道菜，吃饱了的就让出位置自行回家，把位置腾出来给下一位客人坐，主人家就只管添菜，不能让菜碗空出来，一直吃到所有的人都吃饱为止。

一般的八大碗，在青石村里都是用大海碗装上，运用煎、炸、煮、焖、炒、烩、凉拌等每种各自一碗，形成八碗大菜，谓之八大碗。其中真正是肉菜的，一般是四碗，一炸一炒，一冷盘，一清蒸，剩下四碗就是素菜。

不过洛家筵席的八大碗却稍有改进，虽然也采用了八个大菜，菜品却是不一样的。

分别为：全家福、青椒肉丝、扣肉、酥肉、红烧鸡、元宝饭、清蒸鸭、焖烧鲤鱼。这几道菜中，真正是素菜的，就只有全家福这道菜了！这道菜名为全家福，其实就是用竹笋、荠菜、芥菜、花菜等等各种野菜青菜用水撩了之后，凉拌成一大盘，酸酸辣辣的，尤其解油腻还爽脆，在吃了满桌子的肉食之后，再吃上这么一口脆爽的野菜，着实是令人回味无穷。

洛姗两姊妹被分配到招呼女客的责任，二人不断的招呼着众多的客人进食，着实是劳累至极的活儿。

这场三朝筵，一直吃到太阳快要落山，才算是彻底吃了一轮，众人几乎都瘫坐在了地上。

直到此时，大家才将桌椅收拢，自己一家人才得空吃饭。

今日吃饭的人来得很齐全，就连洛大柱和张氏也来到了，旁的熟人早早的都来了洛家帮忙，就连族长也早就来洛家坐了一会儿，唯独二人，是在众人的饭菜都快要下席了的时候，才姗姗来迟。