229.第229章 真正的药膳（1 / 2）

莫太医明了，“那还需要老夫做什么？”

梦绕一笑，“剩下来的便交给我。”

莫太医点头，心里暗道：这个姑娘做吃食倒是个厉害的，他在宫中多年也尝试过许多御厨做出来的糕点，但是没有一位御厨是能够做出像方才那般清香美味的糕点。只是不知，她的手艺这般好，所谓的药膳又能不能将圣上的病治好呢？

梦绕只是忙着自己的事情，并不知莫太医的想法，此时的她还在看着火候熬着杜仲。

一刻钟过去了，梦绕打开锅子的盖，只见熬杜仲的水已经少了许多，杜仲的汁儿已经熬出来了。

梦绕将杜仲捞起，又往方才莫太医熬好的中药的药煲子去了，往药煲子里盛上小半碗的中药往锅子里倒，再加以柴，将火调至到最大。

不过小半刻钟的时间，梦绕便将火又调到了最小，再熬半刻钟。

最后梦绕打开锅盖，只见中药与杜仲混合的汁儿已经剩下极少了，梦绕这才往里面加上了白糖，拿着勺子不断地搅拌。直到最后变成了稀少又粘稠的汁儿。

梦绕将这些汁儿，往小碟上倒了，这才算完成了。

莫太医看着眼前的小碟子，不由得惊讶，“这，这是什么？怎么看着像是沾着糕点的蘸料？”

梦绕点头，“没错，这是蘸料。”

莫太医是个聪明人，他看了看洪福糕，又看了看小碟子里的蘸料不由得一惊！

原来如此！药膳，药膳，既将药物作为食物，又将食物赋以药用，药借食力，食助药威，二者相辅相成，相得益彰。

将药方里有甜味的红枣，做成了糕点。

将药方里最为之多的杜仲作为引子，其他的药一同熬成中药，加以更多的水，使得中药的味道减到最少，接着加以杜仲的汁儿与中药再一同熬，便等于是药方中除去红枣的药一同熬了。

最后在杜仲与中药的混合汁儿中加入大量的白糖，去了那一股中药的味道，变成了甜腻腻的蘸料。

而洪福糕的味道清香，再沾着蘸料吃，便更加甜。

“长时间病着的人，食欲都是不好的，甜食能刺激病人的食欲，使得病人有胃口吃下东西。”梦绕一边将糕点夹到碟子上，一边说道。

所以，这就等于让圣上喝下那难以入口的药咯？怪不得，刚开始的时候尹梦绕会问他相不相信自己的医术。

妙啊！好一个妙人！好一个心灵手巧的妙人啊！！

梦绕似乎知道了莫太医的想法，淡淡的说道：“我说过，我不会医术，就算会，也只是因为我观察细微罢了。我只会做膳食，要是你的药方能用，那我的膳食便能治好。你有这个信心吗？”

莫太医身子一怔，你有这个信心吗？尹小姐的意思是，相信他！若是他这个药方是有用的话，那她的膳食便有用。

尹小姐说过，相互信任很重要。

“老夫有信心！只是圣上一直不愿吃药，从而久病不治罢了。”

梦绕一笑，“有信心便是最好的。如此，便将此药膳送过去圣上的殿中吧。记住，在喂食前，用冷水泡了丝绸往圣上的脸上拭擦。”

莫太医恭敬地应下，亲自拿着糕点往殿中走去了。

梦绕收拾了一下小厨房，便往外走。

“主御厨回来咯，大家快些近前来！”一声欢喜无比的声音响起来。

“主御厨回来了？那可真真是太好了！昨个儿公主还嚷着要吃熏草炖肉呢，今个儿住御厨便回来了。真真是神奇！”