第055章 开餐厅（1 / 1）

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把车子停好后，林有余就跟着他们走去。路上，大家做了一个相互介绍，林有余也知道这男的叫王大兴，是一个厨子，女的叫李翠花，在家里带孩子，孩子送去幼儿园时，她就出去摆摊赚点补贴，一家人都是从东北来的。

原来王大兴说的路没有多远，可是走了许久才到，从大街上一直钻进小巷里，最后来到了一栋很破旧的老宅，穿过了拥挤的走廊，最终来到了一间比林有余原来租的那间稍大一点的廉价出租房。这地方林有余本来就来过一次，所以已经有了心理准备了。

到了家后，李翠花去接小孩子回来，而王大兴给林有余做饭。这住的地方很小，做饭是在外面的走廊边搭起的一个台子上做的，油烟把墙薰黑了一大片。屋子里面也十分的简陋，没有多余的活动空间，林有余就坐在床边，看着那台十四寸的小电视。

王大兴是一个话很多，很乐观的人，一边干活的同时，一边不停地跟林有余说话：“小哥，不瞒你说啊，我这做菜的手艺可不是吹的，十三岁就在餐馆里做学徒了，一做就是十七年，吃过我菜的人没有一个说不好吃的！”

“那你现在怎么就不做了？”林有余问。其实厨师也是一门手艺，如果真如王大兴所说他的手艺好，那也不至于会落成现在这个样子吧？厨师的工资也不低，做得好点，人家买车买房的可不少。

王大兴叹了一口气：“咱这臭脾气不行。我王大兴这辈子就他娘的吃了这贼脾气的亏，不懂南方人的那一套狗屁委婉，说话喜欢直来直去，容易得罪人。不懂拍须溜马（正解应是：溜须拍马）的那一套，所以老他娘的遭人算计。”

“通常来说，一个餐厅里就一个大厨，一帮畜牲都在眼巴巴地向那个位置望，有些还他娘的拉帮结派。老子一个东北人大老远过来，无亲无故，还真他娘吃了不少亏，做得多，拿得少。前天一怒之下。炒了老板回家睡大觉。今个儿闲着没事，就和咱媳妇出去摆会儿摊，哪知又倒霉遇到了他娘的城管。这还真多亏了小哥你搭救，不然还真他娘的不好弄！”

其实林有余看这王大兴也确实是那种头脑简单，不太懂得算计的朴实人。这种人来到南方这些个个精明狡猾的人群中，铁定是吃亏。这或许就是这个世界的悲哀了，实诚肯干的人往往都被人算计，在工作中，做事最多的工资往往最低。但林有余倒是挺喜欢王大兴这人的，直率！

王大兴“呼呼”地翻着小锅，动作看起来还真有那么两下了。他又接着说：“大酒店里不好进，都是一帮一帮的，关系复杂，新人进去没出头之日。况且还要求学历，老子小学毕业证都没有，有他娘个学历！小饭店生意不稳定，倒闭了连工钱都拿不着，而且工资低。我有三个娃，最大的那闺女上初中了，第二个兔崽子读小学，整天给老子整事儿。现在这个小娃，咱想弄出大城市来培养培养，那小平同志不是说过嘛，要从娃娃抓起。老子这辈子就吃了没读书的亏，可不能再让咱的娃没文化了。”

林有余一直在旁边听着，他并不是一个话多的人。对于王大兴所说的那些事情，同样来自农村的他也实在是很熟悉，说不上什么同情可怜。若在以前，他甚至还很羡慕王大兴，有一技之长。

吃饭前李翠花带着一个活泼乱跳胯下带柄的小兔崽子回来，看到林有余没有一点怕生的意思，在李翠花的指导下，能用东北式普通话对林有余说了几声感谢语。那天林有余就是在楼下接住了这个小家伙，也当真对得起他那几句感谢话。

林有余本来对于王大兴所说的厨艺好并没有太当一回事，东北人说话都要打几个折。可是，当他吃了一口菜时，却一下子愣住了，这味道还真他娘的不错！林有余不懂得那些什么狗屁“滑而不腻”、“入口即化”的形容词，只知道这真是好吃。很难想像，这看起来老大粗的王大兴，能做出这么细腻的美食。

王大兴还拿了一瓶BJ二锅头出来，看样子珍藏了有些日子了，轻易不肯拿出来。林有余没有办法拒绝一家三口的盛情，只好小浅了一些。

饭桌上，王大兴还是滔滔不绝地说着，生怕待慢了林有余，李翠花也是一样，东北人的热情林有余这是第一次亲身体会到了。

这顿饭林有余吃得很尽兴，王大兴做的东西真是好吃。像林有余这种在穷山沟里长大的孩子，平时也没吃过什么特别好的东西，一切都以吃饱为目的，哪里能体会什么美不美食了。吃得最好的撑死就是那湛江猪脚饭。而这一顿，头一次让林有余知道了这炒菜里的门道。即便是之前申万荣请他吃的那几顿也未必有这样的感觉。

“大兴，要不你跟我干吧。”林有余擦了擦嘴，在吃了两个多小时的这顿饭局结束时说道。

“跟你干？小哥你有门路？”王大兴怔了怔。旁边的李翠花也望向了林有余。

林有余笑了笑，说：“没什么门路，我就一开了间小广告公司的人。过些日子，我想开家餐厅，让你主厨，如果你乐意的话。我给你的工钱绝不会少于你以前最高的一次薪水。我虽然只是开有一家小公司的人，但你只管放心，工钱绝对不会少半分，甚至我可以提前给你。你这人我信得过……”

“小哥，你别提钱。我王大兴要再跟小哥你计较钱，我他娘的断子绝孙。你看得起我王大兴，几次救了我帮了我，我还他娘的敢跟你提钱，我还有脸自称东北人吗？你真要开餐厅，我肯定给你尽心尽职！”王大兴那张通红的脸上带着一些酒气，说得一脸的豪迈仗义。

林有余笑了笑，举起杯中还剩的半杯酒：“好，那就这么一言为定。干了这杯酒，咱这事就这么说定了。还有嫂子，到时你也到我餐厅里去做事，别再摆摊了。我给你两倍的工钱。”

说着，林有余从口袋里拿出一叠钱，也没怎么数，往桌上一拍，说：“这里大约有四千多块，算是我给你们的定金。我可以证明，我现在说的不是酒话。我虽然喝不了多少酒，但他娘的还不至于两杯就醉的地步。我这餐厅可能还要有一段时间才能开张，我会联系你们的，你们在家等着。”

“别，小哥，你这钱我们不能要。”王大兴一把将钱推了回来。

李翠花也跟着说道：“小哥，我们怎么还能要你的钱呢。你救了我们家小娃，我们都还不知道怎么报答你呢。”

林有余也不拿钱，拿起自己的包起身说：“救命之恩那事归那事，这做生意的事情归生意的事情，我请你们，这是定金，生意场上就是这样。都说东北人爽快，大兴，我可不想再看到你婆婆妈妈的，污了东北人的名声。我还有点事，我先走了。我会联系你们的。”说完，林有余就转身离开，也不再理会还想再说些什么的王大兴夫妇。

这说要开餐厅的事情还真是林有余忽然做出来的决定。他现在身上有一些钱，炒房做房地产又不够，做一些别的生意又没有什么门道。今天看到王大兴在做菜这行真是有点料，确实是一个被埋没的人才，所以林有余当机立断，开餐厅。

还是那句话，林有余自己没有什么专业技术，但是他要把各方面的人才都拉到他手下归他所用。王大兴值得林有余赌一把。林有余就是要做刘邦，要找到他的萧何、韩信……

喝了点酒，林有余走到了外面上了车后，在车里休息了一下，把酒气给散了散。这年头，酒驾可是要坐半年牢的，还是小心点为妙。

拿出手机来一看，好家伙，竟然都已经下午一点多了，最多还有两个小时，桃南路那边韩雨姗就出事了，这里过去不要一个小时也要五十分钟。本来林有余就打算着提前去查看了一环境，现在时间也差不多了。

林有余也没有再做停留，直接启动车子，向城郊驶去。韩雨姗这个根正苗红的红三代林有余是一定要结交到的，在中国这样的社会中混，没点关系那还真是寸步难行。之行好不容易结识了申万荣，关系也不错，却又发生了那样的事情。现在林有余得重新找一些可靠点的关系网。

车子在马路上飞快地奔驰着，一路向北驶去。按照这样的速度，不出什么意外的话，在三点钟之前应该就可以到达桃南路的出事地点。

然而，计划赶不上变化，正想着不出意外，却偏偏出了意外。就在林有余已经离开了闹市，准备进入省道时，一拐弯，就遇到了一个交警。而好死不死，看到交警时林有余理直气壮地开过去或许还没事，可是他偏偏犹豫了一下想拐走避开交警，旁边另外一辆车开上来又阻止了林有余的拐弯。而他这一过程恰恰都被那位交警看到了。

“哔哔——”

交警的口哨冲林有余吹了过来，同时向他做动作示意靠边停下。林有余无奈，只好苦笑着把车子驶到了马路边停了下来。嘴里一直在大口大口呼气，希望把那点酒气吐干净。