183：从叶子到夜嫂的称呼转变（2 / 2）

等他们吃饱了，回到曲进和刘天丁的办公室后，曲进奉上了茶，笑眯眯的问唐叶，“夜嫂，你看我们这店要怎么救呢？”

夜嫂？

唐叶和姜子夜对视了一眼，一愣，这个称呼，有些转变的太快了吧，昨天不是还喊叶子的吗？

“你问过小二们过客人们之间的反应吗？来吃完的顾客有没有过什么意见？他们的意见，其实就是你们目前存在的问题。”唐叶问道。

“没有吧，有吗？”曲进问刘天丁。

刘天丁也茫然的摇了摇头。

唐叶轻轻的摇了摇头，“开门做生意的人，一定不能是那种听不进去别人一点意见的人，其实，顾客是最真实的体验者，他们的感受和意见，对于商家来说，是最宝贵的，人家挑你的理，就说明你存在这方面的问题，你应该反过来感谢这些给你提意见的人。”

曲进和刘天丁听着，默默的点了点头。

柳维雁也认真的听着，他觉得叶子说的很有道理。

“夜嫂，要不我们叫几个小二进来问问？”曲进询问唐叶。

唐叶点头，“问问吧，没有问题，才是大问题，我从进来后，就发现了好几个问题。”

曲进和刘天丁一起点头。

曲进出去叫了几个小二进来，轻声问道：“夜嫂问你们几个问题，你们要好好回答问题。”

四个人赶紧点头。

唐叶问道：“你们在服务顾客的时候，可有听到他们抱怨或者提出过我们店里的吃食或者什么方面有问题吗？”

四个人一起摇头，“没有啊！”

唐叶默默的看了曲进和刘天丁一眼，轻笑。

曲进无奈的道：“你们几个说实话，如今我们店生意不景气，我们想要改变一番，但是要改变就得从顾客感受的角度来改变。”

四个人此时默默的低下了头。

唐叶看着第一个说道：“你先说，如果说出一个是顾客真实反映的情况，还和我看到的问题一样，你们掌柜的今日可以给你工钱加二十文。”

小二一听，看向自家老板。

曲进失笑，点头，“对。”

第一个小二一听，说道：“我倒是昨天听到一个客人进来时，说咱们店里有烟味，可我们明明都没闻到过。”

唐叶点了点头，对刘天丁道：“听到了吧，记下来。”

刘天丁赶紧铺纸，记了下来。

“还有吗？”唐叶问。

“前几日，有个顾客说我们的肉片很厚，肉不好煮熟。”

曲进看向唐叶，唐叶点头，“对啊，这也是一个问题。”

刘天丁一听，也赶紧记下来。

曲进冲着那个小二问道：“还有吗？”

那个小二摇头，“奴才听到的就是这些。”

曲进说：“好，太谢谢了，以后多多记住顾客反映的问题。”

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