第563章 大聚餐（1 / 2）

高主任吩咐小李去韩屯村食堂，给每个人买了三十元钱的菜票和三十斤馒头票，说是从个人的驻村补助里统一扣除。

高主任还特意安排小李，多卖两份饭票留作公用，以后临时来人，吃喝用公用饭票。

悠悠这才知道，现在国家规定，工作组驻村，个人每天有1.5元的生活补助。比照现在的生活水平，吃饭绝对富裕。

饭票发到个人手里，高主任笑着说：“走，咱们去吃韩屯的食堂，守着肉食厂，油水肯定足。”

食堂里的饭菜和平时一样，一荤一素：排骨炖萝卜、菠菜粉条炖豆腐。荤菜两毛，素菜一毛。分量十足，一份一海碗，足够成年人吃的，老人和孩子半份就够了。

村民都是全家人在一起吃饭，荤素搭配着买。工作组现学现用，打了菜放在中间，几个人围桌而坐，共同享用。

没有接待，没有酒水，几个村干部也是各自买了饭菜，和地县领导坐一起吃。

就连县委和张集公社来人的饭菜，都是小李拿的饭票，由此可见现在清正廉洁的干部作风。

有一点让高主任说对了，守着肉联厂，吃肉方便，红烧排骨用的全部是肋骨，是骨头肉里最好吃的。

一行人吃开了头就停不住筷子，全都奔着排骨去了，吃到最后连萝卜也没放过，还有人用馒头沾排骨汤吃，你争我抢先把荤菜报销了。

高主任笑着骂他们：“瞧你们这没出息的样，幸亏听了韩支书的话，咱们自己没开伙，都别抢了，以后天天在这里吃。”

有人就说：“高主任，俺就没吃过这么过瘾的骨头肉，过年节买肉带点骨头，煮熟都不够孩子们啃的。

喝酒坐席上份排骨，最多吃两口，那能像今天这样，啃骨头吃个半饱。

韩屯村的人守着肉联厂可真享福，用排骨炖的萝卜，都带着肉味，我这最烦吃萝卜的，都没吃够。”

小李跟着说：“萝卜是用排骨炖的，我咋吃着菠菜豆腐也有肉味？”

韩道伟笑了：“菠菜豆腐是用大骨头汤炖的，吴医生说了，骨头汤含钙多，吃了对人有好处。”

现在生活虽有提高，可人们还是喜欢吃肥肉，骨头依然不受欢迎，价格再便宜也没人买。

韩屯村的人除外，大家相信悠悠爸爸的话，他说骨头含钙多，比肥肉营养好，特别是老人和孩子，多喝骨头汤有益健康。

村里人吃肉就买排骨和筒骨，食堂里的大锅菜也是以排骨为主。

骨头价格便宜营养高，自己吃当然要最好的。剩下的放冷库里，部队全都包园（完）了。

后世里，骨头比肉价格高一倍，肋排的价格最高，是精瘦肉的五倍。

悠悠每次看着五分一斤的筒骨和三毛一斤的排骨，被部队成车的拉走，心里就疼的直抽抽。这要是放到自己的商城里，赚钱没商量。

这也是悠悠盼望韩屯村建火腿肠的原因，火腿肠产量高，骨头依然是下脚料，自己可以乘机捡漏，跟着发笔小财。