第五章 人不如猫这话,可不只是说说而已(1 / 2)
每一个资深宅男,都是低调隐世的特级厨师。
就如同传说中的那样,一名优秀的厨师,可以将最简单朴实的食材烹调出超乎想象的美味,而在那些居家十数年的宅男手中,哪怕是一包最最简单常见的方便面,经过他们烹调过后,也能够和动漫里那些动辄发光爆炸的神奇料理相媲美。
这世上本没有食神,做饭做的多了,自然就成了食神。
那么问题来了……烹饪技术到底哪家强?
打开网页问度娘!
在和陈念念沟通过后,郝琦很干脆地跑回卧室打开电脑,开始搜索起所谓“猫饭”的配料与烹饪方法来。
这里有一点值得顺道提一嘴的是,“猫饭”这个名词,原本指的是一种日式料理,当初的穷人们将腌制过的咸鱼碎片撒在米饭上,浇些许汤汁或者干脆直接淋上酱油来食用,因为这里所使用的鱼类,同样也被人们用来喂猫,所以“猫饭”也因此得名。
不过现如今,这种猫饭已经变成了使用奢华海鲜、昂贵鱼类和精心调配的酱汁,撒上芝麻等佐料供人食用的精致料理,倒是猫咪们对于曾经简单的“鱼肉拌饭”仍旧相当钟情,想必,这也是如今度娘词条里面的“猫饭”一水儿的全是讲猫粮做法的原因所在。
毕竟,愚蠢的两脚兽,又怎么可能品味到这种看似简单的料理中,所隐藏着的美味的真谛呢?
“只是鱼肉拌饭的话倒是还好说,不过……事情看上去并没有那么简单。”
大致浏览了一下相关内容,双手交叉托在下巴下的郝琦,脸色也在电脑屏幕光芒的映照当中阴晴不定。
首先,猫饭的作用,除了改善猫咪伙食,让猫咪也可以和人类一样享受饕餮的乐趣外,同样也需要补足猫咪日常吃猫粮所缺少的各种营养物质,包括各种维生素、矿物质和纤维素等等。
单纯的鱼肉拌饭固然是简单粗暴,不过,煮熟的鱼肉本身已经损失了一部分营养,这样一来所能起到的效果也就变得有限,所以,对倡导“营养”的猫饭而言,其中食材的配比和选择,显然是十分重要的一环。
“话是这么说没错,不过……”
“怎么啦,郝琦?”
有模有样地将前爪搭在电脑桌上,睁大眼睛盯着电脑屏幕看的夏苗苗,疑惑地看着屏幕上的图片。
“这些都是什么鱼和肉啊?感觉好像很好吃的样子……”
“能不好吃么……”
趁着夏苗苗还没看清楚文字的详述,郝琦赶紧将这个网页关掉。
开玩笑,这份猫饭食谱上写的都是些什么鬼啊?!
主料那些什么科尔沁牛肉、内蒙羔羊肉、三文鱼、金枪鱼、秋刀鱼、石斑鱼、牛扒、乌鸡、青岛大虾、网易黑猪心……这些连郝琦都没吃过的奢侈原材料也就算了,就连辅料用的也都是黄油、奶酪、蓝莓、西蓝花、虫草、紫薯……等等诸如此类让人看了就觉得高大上的东西。
用这些东西去做猫饭,好不好吃的事情基本上是不需要考虑的——哪怕做的再难吃,食材本身已经足以弥补厨艺上的缺陷。然而真正的问题就在于……郝琦就算家底再丰厚,也架不起每顿给猫咪提供这么丰盛的大餐吧!
接下来,一头黑线的郝琦又大致看了几个所谓“营养猫饭”、“基础猫饭”的材料和做法,心里也稍微有了点逼数。
很显然,所谓的“猫饭”,其实一般来说跟饭还真没什么关系,就是用鱼、肉、蛋等富含蛋白质的生鲜肉类,包括各种动物内脏、富含纤维的蔬菜等混合在一起,料理出营养全面,且符合猫咪口味的丰盛大餐。
其中,最简单的方法,就是把上面所提到的材料混合在一起,用搅拌机直接打碎然后用微波炉烹熟,这样一来只要分开存放在冰箱里,到时候按时按量提供给猫咪食用就可以,不过……
“噫!这些乱七八糟的东西搅合在一起,光是看着都觉得好恶心!”
好吧,或许年年那个小家伙会对这种东西感兴趣,不过夏苗苗这一关……大概是不能这么简单就过去的。
“这样吧苗苗……明天我早晨去菜市场买一些东西,回来先试着做给你们吃吃看。”
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