第43章 调酒(1 / 2)
“嘿嘿,那就多谢老板娘了。”叶修微微一笑,他倒不是出不起酒水钱,只不过华夏自古以来爱占便宜的优良传统被叶修完美的继承了下来,他起身走出包厢,自信的向吧台走去。
苏魅烟则跟在他身后,一双媚眼紧紧盯着叶修不放,这个男人的身上有一种神秘的气质,就像毒药一样,一旦靠近就会沾染,而且戒都戒不掉,很不幸苏魅烟就是这个染上毒药的人。
正所谓好奇心害死猫,苏魅烟正在一步步坠入深渊,不过此时此刻的她并没有察觉,而是在思考,叶修到底能不能调制出比她更好的美酒呢?
迷情酒吧的吧台内,有两个专业调酒师正在擦拭器具,见到老板娘带着一个陌生的青年进入吧台,二人露出疑惑之色。
当两位调酒师知道眼前的青年是来调酒的,都不由多看了叶修一眼,并不感到意外,这年头富二代、装逼犯都爱这一口,学点调酒的皮毛技术,拿去泡妹子。
“小子,需不需要我给你介绍一下这里的美酒?”一个年轻的调酒师嘲讽的说道。
另一个年长的调酒师拉了他一把,低声道:“少说两句,你没看出是老板娘对这小子有点兴趣么?”
“这小白脸不就是长得帅一点么,有什么了不起!”年轻的调酒师咬牙低声道,他爱慕老板娘很久了,老板娘却连正眼都没瞧过他,现在看到老板娘对这小子眉来眼去,他有点嫉妒。
叶修却似乎什么都没听到,淡淡说道:“麻烦你们,帮我准备一份番茄汁,一份新榨的柠檬汁,一份调味汁,还有一份辣椒油、盐和胡椒粉。”
年轻的调酒师以为自己听错了,嗤笑道:“你是要做菜还是要调酒?”
听到年轻调酒师的话,叶修看都没看他一眼,后面的苏魅烟却是沉下了脸,“照他的话去做,一点规矩都没有!”
年轻调酒师还想辩解几句,另一位年长的调酒师赶紧拉了一下他,使了个眼色,示意他不要再说话了,年轻调酒师这才不甘心的准备去了。
叶修径直走到洗手池开始洗手,他洗得非常认真,一个手指一个手指的搓揉,不论是指缝还是指甲处,都一丝不苟的清洗干净。
那位年长的调酒师见到这一幕,眼中流露出一丝诧异之色,渐渐的,诧异变成了凝重和认真,看着叶修的动作缓缓点头。
作为一名调酒师,在调酒的过程中不但要完全专注,而且要尊重自己调制的酒,这既是尊重客人,也是尊重自己。
叶修洗手时每一个步骤衔接的毫无迟滞,就像是常年如此一般,他那神态气质也绝非是装出来的,认真,专注,甚至带有一丝狂热与虔诚,细节决定成败。正所谓行家一出手,就知有没有,同为调酒师的中年人,从叶修这简单的洗手过程就看出了不少东西。
苏魅烟绝美的脸上也流露出一丝微笑,这个叶修,看来有点意思啊。
洗完手,叶修从酒柜里拿出一瓶酒,此时他需要的配料也准备好了,可以开始了。
吧台周围已经围上了一圈客人,都是喜好鸡尾酒的老顾客了,他们都想看看这个青年究竟能调制出什么美酒,就在此时,叶修已经拿起面前的那瓶酒,从调酒壶中倾倒而出。
透明的白色酒液倒入调酒壶,叶修的手很稳,动作也很流畅,围观的群众、苏魅烟和调酒师们都认出了叶修的选择,这瓶酒是一种很裂的纯酒。
所谓纯酒,就是缺少香味,纯粹的甘冽。
作为鸡尾酒的基酒,很少会有调酒师选择这种酒。
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