79.chapter 079(1 / 2)
由于订阅率不足, 暂时被封印啦!请耐心等待封印解除或者补足订阅同学们想到唐绍言今天帮他们拎水又烤肉,实在是辛苦了,现在连手掌都擦破了,于是准备点上一桌丰盛的大餐,好好犒劳犒劳他。
只是唐绍言如今吃惯了灵膳,实在是对于普通的饭菜有些吃不下去。
“不用麻烦了, 我晚上自己弄点面条吃就行了。”
“你手都受伤了还要自己做?”
“这点小伤不要紧。”
“那、那好吧……”田卜腊踌躇地看了唐绍言一会道,“能不能也给我做一碗?”
“可以啊。”反正就是多下一份面而已, 又不费什么功夫,唐绍言欣然同意。
“啊啊啊啊,听者有份, 我也要我也要!”走在他们身后的袁浩立即嚷嚷了起来。
唐绍言哭笑不得的答应了下来,干脆让袁浩去问问,还有没有人想要吃的,反正农家乐老板用的是土家大锅灶,无论是炒浇头还是下面, 都方便的很, 做三份和做十几份的差别不大。
最后所有人都表示想要吃唐绍言煮的面, 他们下午吃过烧烤,这会儿并不算太饿, 吃碗香喷喷的面条, 那是最好的了。这一次的材料费, 全部由同学们来负责, 一分钱也不要唐绍言掏, 让他尽管放手去做。
唐绍言洗完澡后,就去了厨房,田卜腊和袁浩都跟了过去,准备给他打打下手。
唐绍言向厨师要了一大块肥瘦相间的五花肉以及黄花菜、土豆、木耳、青椒等等配菜,分别切成小指甲盖大小的丁备用。
虽然说农家乐这边有现成的面条可以用,但唐绍言还是选择自己擀,这样面条会更新鲜和劲道,他也可以在擀面的时候,顺便对面条做一下‘加工’。面条擀好之后,就交给田卜腊和袁浩去下,他俩经常煮泡面,算是熟练工了。
唐绍言这边开始炒浇头了,他用中火热油后,倒入肉丁和葱姜末煸炒,待渐渐出香气后,再放入辣椒面继续煸炒。等到出了红油,再放上一些五香粉和花椒面,辣子和肉片的浓厚香气立即喷薄而出,让田卜腊和袁浩忍不住咽了咽口水。
此时将火调大,放入酱油和黄酒爆香,再加入切成丁的配菜,最后再倒上三大勺的陈醋,些微的酸味夹在浓厚的辣香中,越发引人口舌生津。
热腾腾的面条出锅后,放入炒好的酸汤和浇头,将大号的面碗给装的满满当当。
农家乐的厨师在一旁看得啧啧称奇,他甚少见到这么会做菜的年轻人了,动作干脆利落又丝毫不拖沓,十五分钟就几乎全部搞定了。而且就成品的香气和色泽来看,味道肯定不会差,连他这个厨师都有些嘴馋了。
见面条全部搞定,袁浩欢呼一声,冲出去喊其他同学进来帮忙一起端面碗,很快他们就坐到了后头的棚子里,开始享用美味的酸汤面。
有几个女生不吃辣,一脸为难的看着面前香气袭人的面条,不知道该吃还是不该吃。
“快吃啊!一点也不辣的!”徐丽丽喝了一口汤后,眼睛立刻亮了起来,催促着小伙伴们也快点吃。
红艳艳的汤头看着辣,但其实都被配菜和醋的酸味给冲淡了,一点也不呛人,反而爽口开胃。面条是唐绍言亲手擀的,劲道爽滑,配上带着焦香味的肉丁,吃起来别提多香了。就连作为配菜的土豆、胡萝卜和青椒等等,都炖的又酥又软,口感好的不得了。
余娜见徐丽丽吃的头也不抬,这才小心翼翼地尝了一口,然后就再也停不下来了。
大家伙就这么呼啦啦的把一大碗面给吃完了,连汤都没剩下,就算是胃口比较小的女生,也是一样。
“我的天,绍言你的厨艺也太好了吧?我从来没有吃过这么好吃的面!”
“啊,我好撑啊……”
大家伙都靠坐在座位上,捧着吃撑了的肚子,挪不动步子了。不过大家一起聊天看夜景,倒也是十分愉快的一种经历。
休息够了,众人才各自回到了自己的房间准备睡觉。
↑返回顶部↑