第六百八十一章 研制生日蛋糕（1 / 2）

眨眼又过了几日，顾春竹那几家铺子里已经倒腾装修的事儿了。那家二十四小时便利店也由王坤联系了商户农户，一旦开业东西就能送来。绣坊的事有武芬娘和罗新兰在忙活，顾春竹倒也不操心。

唯独是那卖吃食的三个铺子，顾春竹正在搞试验呢，安居苑里这几日一直飘出了香味，每每走到这里的下人都忍不住驻足深吸一口气。

“刘妈妈，他们把奶油搅好了吗？”顾春竹已经在大锅里把蛋糕胚做好了，昨日里做的盐酥鸡和爆米花还有炸麻花，今日里做的是蛋糕。

若是这蛋糕店开成功，就是京城独一家的，又是寿辰里吃了讨彩头的东西，必然能卖得高价。

“夫人，就好了就好了。”刘妈妈瞧着几个小厮汗流浃背的，手臂都快酸的抬不起来了，本来还疑惑着这么打蛋清能不能成，但是现在瞧着这蛋清竟然蓬了起来，果然夫人懂的就多呢。

顾春竹将蛋糕胚好好的修整成了一个圆柱形，蛋糕胚里被她放了软软的布丁夹心，这样吃起来味道会好一些。拿了奶油之后，顾春竹认真的像是一个起房子的泥瓦匠，把这奶油当做水泥在蛋糕上平整的抹了起来。

然后她又换了一个油纸包着奶油，油纸卷成一个锥子形，尖尖上剪掉一截，然后奶油就能出来了。这次的奶油和之前纯白色的不一样，因着闵朝没有可食用的色素，顾春竹就挤了山里的红浆果的汁，红红的，和奶油混合在一起，挤出来的就是红色的奶油了。

“夫人真厉害，我瞧着这是一朵花呢！”刘妈妈和几个丫鬟守在一边大气也不敢出，瞧着顾春竹手里的奶油在那蛋糕胚上快速的动着，一朵花就挤了出来，花瓣红红的，瞧着可喜庆了。

“是花呢，再弄点绿叶。”顾春竹说着又卷了一张油纸，在这次的奶油里面混了菠菜汁，是绿色的，在她的手底下几片叶子就成形了。

这个蛋糕就是简单的红花绿叶，一边还有留白，瞧着跟一幅画一般。

“夫人，这就好了吗？这是什么点心？”小丫鬟也忍不住出声，虽然没有帮什么忙，但是也帮顾春竹磕了几个鸡蛋，也算是有参与了。自己参与做出了这么漂亮的点心，小丫鬟也是满满的开心。

“这可不是什么点心，这叫蛋糕，是过生辰的时候用的。还要在这里插上蜡烛，对着蜡烛许愿，再把它吹熄。”顾春竹想到了自己前世因为父母不在身边似乎很少过生辰，眼里倒是流露出向往。

而到了闵朝，过得一直都是原主的生辰，而且她时常会忘记。多半都是苏望勤记住，或是他亲自煮一碗长寿面给自己吃，或者是日子过得好些之后，他就让苗大娘买上一桌菜做给自己吃。

像现代这样过生日吃蛋糕但是很奢侈的回忆了。

“啊，插蜡烛啊，蜡烛这么大，得多难看啊。”小丫鬟讶异的声音将顾春竹从思绪里拉了回来。

红蜡烛和白蜡烛都太大了，插上去确实不好看。

顾春竹双手抱胸，伸出一只手指挠了挠自己的脸颊，这小丫鬟说得倒是也有几分道理，看看周围有没有做蜡烛的作坊，可以专门订制蜡烛的。