6 炒牛奶（2 / 2）

他们还有这么个活宝贝在手！

“鬼三，她怎么呢？”张卓阳拉过鬼三，悄悄地问。

鬼三擦了擦脑门子上的汗，道：“能怎么着？女人呗，一哭二闹三上吊呗！把我快折磨疯了呗！”

“哈哈。”张卓阳笑后忙道：“现在可不能让她死了。”

“可不是？我是一头两个大！”鬼三摇头，扯住张卓阳，问道：“张副官，宋小姐是不是要来？”

“嗯，我也不清楚。”张卓阳手捏着下巴，露出暧昧不明的笑意，“有时候我不得不对参谋长佩服啊！”

”佩服什么？“

“招女人喜欢的能力！”张卓阳悠然一叹，“和他的枪法一样，一枪一个。没有逃得脱的。”

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命运给予中国女人，可供选择的机会从来不多。尤其在脱离父母和亲族的庇护后，赌上性命嫁人是最后的希望。如果那个人连你的命也不顾了，活着也不过任他鱼肉。

上官宜室不愿这样活着，她本已经没有脸面苟活，若不是大嫂请求她带妹妹们去英国，也许她早像肖姨娘一样吊死在洗手间的热水管上。

她忘不了姨娘的死，人死以后身体会变得发僵，摇晃的身体铁青的脸，和活着的时候判若两人。

第一次看见死人，她腿软得摔倒在地上。

心中有种莫名的痛楚，都为女人，今时今日，当她也想走上那条路时。才有一点明白，肖姨娘的苦是怎么回事。

没有善始，何来善终？

她很累，身累心更累。

自从爆发战争，自从父亲罹难，自从撕下他伪善的面目，她心里的弦就一直绷得紧紧的。

今天，弦终于断了。

她无力坠下，如浮萍飘荡。昏昏沉沉，如絮随风。

忽然，有一双手接着了她。轻轻地捧着她的脸，温温的毛巾细腻地擦着脸上的泪痕。

宜室听见他在叹息，似心疼，似无奈。

许多年前，他也曾这样宠溺地看着她做每一件蠢事。

那时，她多幸福。

沉在最美的梦里，因为梦里面有他和他的温柔。

她睁开眼睛，透过幽暗光线，确实也看见一双隐含担忧的眸子。

“你为什么不珍惜自己？”他痛心的问。

宜室空洞地看着他，心想：“他所说的不珍惜是她的自残吗？

”她的手腕上刀痕深深。

她没有说一句话，直直地看着他，眼睛落下一行清泪。

相对无言，唯有泪千行。

宜室的眼泪让王焕之的内心痛到不可自已，这场爱情，从开始就注定是场悲剧。

“不说这些，这些天你都没有吃什么，想吃什么，我让厨子帮你去做。”

宜室的头软软靠在他的胸口，依然是恨，恨到想杀了他再杀了自己。

真面对他时，汹涌的爱和噬人的恨一样多。不可否认，她是多情又长情的女人，她依旧对他有感情。

重逢后初次的温柔，王焕之欣喜若狂，吻着她的额头，以指为梳抚摸她的头发。轻言细语的在她耳边低问：“宜室，你饿了吗？想吃什么？”

“我……想吃……”她干涩的唇碰在一起，发出艰难的声音，“……”

“什么，宜室你说你想吃什么？”他凑近耳朵去她耳边听。

“我想吃……炒牛奶。”

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炒牛奶是一道什么菜？

它是菜吗？

牛奶不是喝的吗？怎么在它前面加了一个炒字。

但宜室好不容易开了口，再为难的事，王焕之也会为她去做。

他能为她做的事情已经不多，做一件是一件吧。

问遍厨房也没有人知道炒牛奶是什么。更不用讲做出来。

王焕之不甘心，又派人去上海的酒店请教几位名厨。最后，还是一位从南方来的广州厨师给出了答案。

在广州的永汉路木排头横巷里，有一家自梳女经营的“西厢”小食肆，以凤城食品驰名。该店名菜——炒牛奶，是把“滴珠原奶”煮沸后冷置取面上凝结的薄糜，一层层炼取。俗称之为“奶皮”，然后再以猪油，猛火热炒而成，甘香嫩滑。

这道炒牛奶好是好吃，但局限性很大。因为炼取奶皮还沿用古代制“酥”的方法，经过煮沸、搅动、冷凝、取皮几个环节，逐层片取，功夫繁杂。只限于私厨捻手少量制作，所以仅能满足少数富人口腹需求，而不能大肆推广。

吃的人少，知道的人就更少。

王焕之听了之后，半晌没有说话。

上官宜室是北地人，怎么会知道这道南地美食。

不用想，一定是盛永伦。

他是广州人，人称西关大少。知道炒牛奶毫不奇怪。

“参谋长，这炒牛奶……还做不做？”

“做。”为什么不做？王焕之抚着眉心，道：“鬼三，让厨房去预备吧。”

“是。”

鬼三下去，沉沉的脚步压在红木地板上，咿呀咿呀发出声响。

王焕之的思绪被这脚步声拉得好长好长。

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