第387章 凉皮(2 / 2)
“老叔,你要是真的有这个意思,你就说出来。我和钟大绝对是百分之一百支持你的!”钟钟见他脸那么红,还以为他是在村子里看上了哪个呢。
“丫头你别胡说,我这都一把年纪了,不想这些!”秦大将军说完就灰溜溜的自己回后院待着去了。
两个女人坐在葡萄架下逗了逗孩子,一个多时辰就差不多过去了。
钟钟见厨房里的男人都已经开始陆陆续续的端了菜出来,就让柳清和阿薛先玩着,自己回厨房蒸面皮去了。
这蒸面皮也不是什么难事,只要把锅里的水烧开,蒸汽足了就好办。
把留下来的糊糊舀一勺到钟钟专门请人打的圆盘里摇匀,然后放到锅里蒸差不多两三分钟。等到面皮上起个大泡泡,那就说明是可以了。
蒸好的面皮取出来放在面板上晾着,然后在上面刷一层油,后面蒸好的面皮再放上来的时候就不会黏住了。
这样子重复操作,等到所有糊糊全部蒸好。
做好的面皮快刀切成条,钟钟给自己个柳清一人一碗,把之前切好的黄瓜丝儿铺上、再淋上一些蒜水、辣椒油拌好就端出去开吃。
至于剩下的那些,不用她说男人们都会自觉的分食。
柳清吃着钟钟做的凉皮,“这才是有味道的食物。就府里那些婆子做的,清汤寡水的,吃着都没味儿,还不如白开水呢!”
这凉皮多香啊,她都吃了大半碗了,还不觉得腻。
往常在府里吃饭,还没吃几口她就已经觉得想吐了,根本吃不下去。
阿薛看她们两个吃得这么想,眼巴巴的死命想往钟钟那边凑。
钟钟发现了他的小动作,捏了捏他的鼻子。“这个辣,你还小不可以吃这些,吃了会拉肚子的!”
现在的阿薛已经是可以听得懂一些话,他一听不可以,立刻就瘪嘴。
大大的眼睛要哭不哭的眨着,柳清见了都心软,“钟钟,要不你会厨房弄点不加辣油的给他尝尝?”
不加辣油的?好像可以。“行吧,你个小馋鬼,今儿就看在你清姨的面子上给你弄点尝尝味道。”
阿薛见自己娘往厨房走,还以为她不理自己呢。眼泪啪嗒啪嗒的就掉下来了,眼泪是掉得猛,但是就是没有哭出声。
“阿薛你别哭啊,你娘不是不要你!她是去给你做好吃的去了,是做好吃的!不要哭不要哭......”
哎哟,这小团子真的是哭得太伤心太委屈了,看得她心都疼。
厨房里的钟大耳朵好使得很,他听见柳清哄孩子的声音,手里的菜刀还没有放下就立刻跑出来了。
阿薛见着自己那个坏人老爹,哭得更是委屈。
那小嘴张得老大,就是没有声音,别提有多可怜了。
钟钟早就看到了钟大冲出去,她想着有钟大在,阿薛也应该不会哭闹才对。可是当她端着一小碗凉皮出来的时候,看到自家儿子哭得那么惨,顿时就慌了。她急忙跑到葡萄架下,蹲在阿薛面前问他到底怎么了,阿薛看着那碗好吃的被放在石桌上,哭得愈发惨。
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