第九十章 黑松露(2 / 2)
所谓雪中送炭总是让人心生感激,袁世凯也没想到这次种植黑松露花的时间比任何一次都要多,并且砖头的质感粗糙,没之前充电之后的滑腻感,因此袁世凯判断,砖头内的能量在这次种植黑松露之后消耗殆尽,比不知道又要充多少天。
来到了蒙拉丽莎西餐厅,袁世凯按照约定从后门走,并没有惊扰客人,到了之后看到几名厨师在那走走停停,似乎遇到了什么麻烦,袁世凯立马说道:“你们要的黑松露,我带来了,是不是找个专业的人来检查下品质,结算我的钱啊!”
主厨乔斯一听陌生的家伙说带了黑松露,立马吼道:“快,快,拿给我看看!”
袁世凯看了看,这个洋鬼子似乎是后厨的老大,也就别啰嗦了,拿着麻袋扔给了乔斯,经过他检查之后,乔斯说道:“上帝,这些黑松露的品质一流啊!哈哈,终于可以做出完美的菜肴了,真是令人期待。”
不一会儿的工夫,孔艺从主厅走到了后厨,本来是想叫乔斯换个替代品,比如西兰花、或者其他菌种的,不过却看到了满脸笑容的乔斯手里面拿着黑松露,如同一个小孩子一般跑到孔艺面前说道:“孔,这是我在华国见过品质最好的黑松露,但是可以肯定不是法国原产的,不过味道却一点都毫不逊se。”
孔艺作为老板,考虑到应该给予多少价格的问题,如果少了显得不够诚意,多了的话成本就高了,一时间又点拿不住注意,这个时候重量一会儿就出来了,二十斤,零头的话,袁世凯大方的省去了。
看到这一点,出于对乔斯鉴赏黑松露的信任,孔艺心中有数了,拉着袁世凯到了后厨外面空旷的地方,也不打扰乔斯等厨师准备主菜了。
孔艺从口袋里面拿出一叠老人头,从厚度来看不下于一万!袁世凯有点吃惊,这二十斤的黑松露不可能值这么多钱吧?呼吸急促了起来,又不敢询问是不是全部给自己,只好沉默着,静静聆听,期望着那一叠钱真的是此次的收获。
“多谢你,袁老板,算是解决了我的难题,按照我们主厨的估算,您这松露大概是200-300左右一斤,但是为了保证我们持续的合作,我决定五百收购,但是前提是你不能和别家合作,空口无凭,不过我相信你的人品。”孔艺这个人,做生意久了,把袁世凯的价格压低还不算,并且还想收拢袁世凯的心,使得他一直和其合作,按照乔斯的眼光,这些松露虽然没披着国外的皮,但是质量绝对不差,说成是国外原产的黑松露绝对没什么问题,那么价格水涨船高七八百绝对没什么问题。
不过龙城西餐厅里面的松露都采用的是云川的,价格便宜且和国外的味道区别不大,国内的顾客又多是赶时髦的,哪里会吃得出,所以袁世凯不是遇到要打造一流西餐厅的孔艺,估计会被宰得更厉害,100多贱卖都有可能,遇到狠心的主,来个70-80你也要受着。
这么一算,五百一斤,二十斤不就是一万大洋了吗?
↑返回顶部↑