第573章:萝卜雕兔(1 / 2)
“哇,好漂亮啊!”
秦萌萌抱着粉拳,大眼睛扑闪扑闪的看着我灶台上的盘子,一副犯了‘花痴’的模样。
“我去,你这家伙,不会是弄了几片琥珀来逗我们的吧!”
夏小满虽然是一副怀疑的语气,但任谁也听得出其中的惊讶。
“让我一下让我一下!”姐姐推推搡搡的挤了进来,手里握着一双筷子,对我着哒哒的夹了一下,“弟弟,我可以现在就吃一片吗?”
姐姐这么一说,倒是提醒了众人,吃一片?对呀,看着挺好看的,也不知道吃一片是什么味道。
于是,夏小满、秦萌萌、孙觉浅各自转身,然后回过身来时,手里就多了一双筷子。
看着大家一脸期待的目光,我有些懵。
此时灶台上的蜜汁藕和出锅时候的样子相比,发生了不小的变化。
出锅的时候,汤汁是热的,流动的,所以显得不那么透明,现在的汤汁凉了,便显得更加的浓稠了。
因表面张力而形成曲面的汤汁简直就像个天生的放大镜一般,将内里的藕片,以及藕孔里的糯米放大了不少。
看着藕上的纹路,再看看一粒粒饱满晶莹的糯米,直叫人忍不住吞口水。
对于大家满是渴求的眼神,我是真的没法拒绝,不过就在我准备松口,让大家随便吃的时候,陈思思不乐意了。
“慢着!”她站出来,“我是专业的,让我来品鉴一下!”
说完,她又如同之前那般,凑过了小脸,认真的看了看,
“嗯,看着还行吧,不过比起小馨的洋葱汤,还是差了很多呀!”
又是这句话,众人都有些无语的给了她一个白眼,然后姐姐又立马给她补了一刀,
“现在我们的菜都弄好了,你的呢?”
“咳咳!”
陈思思尴尬的咳了一下,扭头一脸得意的看着自己那个冒着白色蒸汽的瓷坛子,
“等我的超级无敌佛跳墙好了之后,你们就会知道,这世上,没有最好,只有更好!”
“你就吹吧,反正这牛皮是你们家的,吹爆了也不用我们赔!”
姐姐抱着胳膊,一脸冷笑得瞥着她。
陈思思不满的轻轻“嘁”了一声,也懒得跟姐姐争辩,事实总是胜于雄辩的,倒时候自己的佛跳墙出来了,直接给她一碗,就不相信堵不住她的嘴。
陈思思心里有些得意的想着,然后跑到自己那个冒着白色蒸汽的瓷坛子跟前,拿过浸了冷水的湿抹布,揭开了盖子。
可是揭开盖子之后呢?她就不知道该怎么做了,判断生熟这种事情,对于平日里衣来伸手饭来张口的陈大小姐来说,是真不会的。
“你可以弄一些难熟的东西上来,然后看熟了没有,如果难以煮熟的食材都煮熟了,那就证明这锅佛跳墙已经煲好了。”
我见她拿着锅盖,一副不知道该从何下手的茫然模样,便好心的主动提醒着,可换来的,却是她不屑的一哼,
“嘁,我知道,我只是在想到底应该夹那个罢了。”
这家伙,要不要每次都这么自以为是啊!行,你不是知道吗,那我也懒得说了。
陈思思的佛跳墙还差点火候,于是大家又都回到了各自的灶台,开始准备摆盘了。
不论是东方的还是西方的,食物终究逃不脱色、香、味,着三个方面。
颜色外表好看,可以激发食客的食欲,闻着香可以通过通感来刺激人的味蕾,至于味,这是重中之重,独特而令人回味无穷的味道,才是一道菜成功与否的最终衡量条件。
我看着盘子里的蜜汁藕,藕是白色的,汤汁是棕橙色的,如果再加点青色和红色,应该会不错。
↑返回顶部↑