第一百零五章:油炸小蝗虫!(2 / 2)
所以前世大街上的油炸小蚂蚱还是很受人欢迎受人追捧的,现在,张扬要来个油炸小蝗虫.
“太子殿下,某想到一个办法能够缓解这次的危局.”
看到李承乾嗓子都快冒烟了仍然在坚持喊话,张扬有种佩服的感觉,马上将自己想到的方法告诉他.
尽管早知道张扬奇思妙想常常有惊人之语,但是对他这个太子来说,从来没有听说过油炸那啥小蝗虫的.这还能吃吗?
古代并没有现在人那样善于开发食材,天朝人的饮食文化已经扬名海内外,天上飞的,地上跑的水里游的,只要是能遇到的一切东西,都能成为餐桌上的美味,这点,让张扬这个天朝出身的人感觉到自豪而羞愧,他们真是伟大,让人们了解到还有那么多食材有待开发,同时,又为吃货的名头感到惭愧.
不过这时候张扬已经没有时间再想什么吃货的事情,赶紧把李承乾给拉下来,再在上面作秀显摆就下不来啦,非得力竭而死。
回到刺史府,马上吩咐厨房准备东西,做油炸小蝗虫怎么能缺少蝗虫呢,赶紧让人到田地里去抓,李承乾眉头紧皱,看着张扬捣鼓。
不大一会儿,就有两个小厮一脸嫌弃的将手中装着蝗虫的袋子交给张扬,立马躲得远远的。
张扬很无奈,本来还想要他们帮忙处理一下蝗虫的,但是看这样子也只有自己动手了。至于原本在厨房的厨娘丫鬟们,早就在张扬说出要做这一道惊世骇俗的美食时就吓得跑了出去,现在在自己身边的只有一个李承乾,张扬也没有开口,想也知道劳动他的大驾那是不可能的。
做这道食物的时候,必须要把蝗虫肚子内的内脏、头、肢、翅膀等除去,当然了,还有粪便。本来是要将.将活蝗虫放盆里加盖通气停2天,让蝗虫排光粪便,再下沸水锅烫死捞出,去掉头、肢、翅、内脏等做这样的处理,但是现在明显时间不够,所以一切都从简,张扬也只能讲它们直接扔进沸水锅。
一切处理得当,此时蝗虫的尸体已经很干净了,蝗虫本来你就面目狰狞让人不忍直视,要是再不清理明白,张扬相信没人有这个勇气将它们咽下去。
在锅里倒入半锅油,将油锅烧至四成热,投入蝗虫,炸至金黄色捞出,新鲜出炉的油炸小蝗虫色彩金黄,香气扑鼻有人品尝,但是在场的人都没有那个勇气。
“怎么,难道这卖相不好?”
张扬不满的道,这明明就很好看了,简直就是色香味俱全啊,当然了,味还有待鉴定,但是,这绝对是张扬满意的做品,如今遇到冷场,当然有些泄气不满,每一个厨子都想自己做的东西能够得到大家的欢迎,虽然张扬是个半道出家的厨子,但是他依然有这种心理。
夹起一个蝗虫,张扬张开大嘴,嘎嘣一声,很焦脆,味道很好!张扬咧嘴笑,鼓励的看着大家,心里已经在翻滚,奶奶的,本少爷这次可是下足了血本了!
李承乾的眼睛一跳,他还真没有想到张扬会真的吃下去,脸部神情极度扭曲,张扬将那盘蝗虫端到他的面前,坏笑。
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