第十三章 考核日（上）（1 / 2）

老者拿起筷子顶部朝下，轻轻在桌上敲了敲，这是八仙桌礼仪中的对筷，代表着饭局开始。

筷子与八仙桌触碰，发出了清脆的声响，这张古朴的桌子，居然是正宗的HN黄花梨木，桌上雕琢着明代的细砂楼纹，若是明代真品，单这一张桌子的价值，就至少要七位数了。

长者动筷后，老妇人也拿起了筷子，接着是中年夫妇，最后才是黄雨薇。

老者先品尝的，是那位‘王姨’所做的开胃菜——凉拌黄瓜丝，这位其貌不扬的女佣，可是经过厨协认证的三段大厨呢。

“有点甜了，”老者品了一筷子菜，咀嚼了几下，缓缓说道：“刀工有长进。”

随后老者把筷子放下，在身侧的清水里洗了洗，伸向了黄雨薇做的葱油鱼。

“咦？”在夹起鱼肉的一瞬间，老者有些讶异，这鱼肉很滑嫩啊？

他轻轻的把鱼肉塞进嘴里，慢悠悠的嚼着，吃着吃着，他的眼睛突然闭了起来，点了点头，又摇了摇头。

“爸，是不是这鱼......”一旁的中年人有些紧张的开口，却被老妇人轻轻的拽住了。

过了足足一分钟，老者才缓缓张开眼睛，用筷子点了点葱油鱼：“如果让小王来做，可入五品下等。”

在场的几人都愣住了，他们很清楚，这位老者嘴里说出的这句话，有着多大的分量！

五品菜肴，是属于五段厨师才能熟练掌握的品级，而王姨的厨师等级，只有三段。

单凭做法和食材的加持，就能让一位三段厨师做出五品美味？

如果这句话换做另一个人来说，黄启明肯定会嗤之以鼻，但当这话出自眼前这位长者之口时，他哪怕再惊讶，也生不出质疑的念头来。

并不是因为他们是父子，而是因为这位长者，名叫黄轩！

黄轩今年九十三岁，出身于肉类禁食之前，在美食界，他是绝对的标杆级人物。

黄轩自小出身于富贵人家，从小便吃过天南地北的珍馐美味，是世上所存不多的、品尝过成品肉菜的食客。

黄轩早年下海打拼，数十年的商海风云暂且不谈，在积攒下了万贯家业后，他把家业交给了独子黄启明，沉迷美食不可自拔，属于全球最顶尖的美食评论家。

他甚至两次以首席评委的身份，参与了六段厨师的晋升考核，其公信力和影响力可见一斑。

这位超级老餮，竟然在寻常家宴上，评出了一道五品美食？

“雨薇，”黄轩这会儿饭也不吃了，有些凝重的看向黄雨薇，问道：“你这菜谱是哪里看到的？”

“我今天不是刚好路过中心市场嘛，就想顺道买条鱼，自己下厨给您个惊喜，”黄雨薇调皮的吐了吐舌头，“结果遇到了一个卖坏鱼的摊主.......”