第123章 一吃钟情（1 / 2）

在一阵紧张的气氛中，秦浪快手快脚地备好姜葱蒜，酱油等配料。

将螃蟹排好以后，他准备用隔水加热的方法去蒸熟螃蟹。

真正吃螃蟹的专家，吃的是蒸螃蟹。

因为，清蒸最能够保存螃蟹独有的美味，和蟹肉的嫩滑。

螃蟹专家要吃的是螃蟹身上的肉肉，而不是辅佐肉肉的酱料。

可是，在烹饪比赛中，清蒸食物因为味道寡淡，很难比得上重口味的食物，所以相对之下比较吃亏。

为此，看见秦浪选择的是清蒸，慕容沉鱼和雪笙，又暗地掉一把冷汗。

慕容沉鱼手里的雪笙的手，冷汗都快逆流成河。

不过，因为雪笙是千年人参的关系，所以就算流出来的冷汗，都是香喷喷的，不但将慕容沉鱼的小手整香了，还好像名牌护手霜那样滋润着她的小手。

回到比赛现场……

饕餮的是用木炭来熬驼蹄羹。

因为，木炭的烟火，比用煤气或电炉烧菜，都更具风味。

所谓的人间烟火，就是木炭散发出来的腾腾烟雾和燃烧的气味，让人吃过齿颊留香。

可是，任性的秦浪竟然不选用木炭……

而他选用的，是体内的三级《云淡之力》，来将一锅黄酒螃蟹给蒸熟。

只见原本墨黑色的螃蟹外科，在秦浪均匀的，温度适中的内力下，渐渐煮成好看的殷红色。

“靠，竟然是用内力蒸的螃蟹。”厨师甲震惊。

“好期待，只是不知道会不会蒸得不均匀。”厨师乙点评。

“呵呵，你们吃过就懂了。”

秦浪拿出十只花边的陶瓷碗，以《落花飘雨》的手法甩了下热锅，一招将一只螃蟹，装到一锅花碗里……

对于他这个装逼又卖弄，但是漂亮利落的手法，饕餮有点看不顺眼：“靠，耍这样的花拳绣腿，食物好比较好吃吗？”

慕容沉鱼挺秦浪：“是啊，食物也要颜值，跟帅哥美女一样。”

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试吃开始……

首先表示迫不及待吃到黄酒螃蟹的，是顶级吃货，饕餮。

就像往常那样，他张开大嘴巴，准备将螃蟹连壳带肉地扔进去嘴里。

他这个人没耐心，最讨厌剥螃蟹，觉得麻烦。

“且慢！螃蟹不是这个吃法。”

秦浪举起《浪子剑》，用宝剑的尖端，将就要到饕餮嘴里的螃蟹，给刺到自己的碗里。

然后，他开始用刀叉，将螃蟹仔细地骨肉分离，并将里面雪白如霜的蟹肉，都抠挖出来。

真正的吃螃蟹专家，就是可以将螃蟹吃得很感觉，还给螃蟹留下完美的外壳，一点都不浪费。

因为很爱喜欢这种食物，所以他不舍得浪费一丝一毫。

然后，他浇上一勺香浓的黄酒汁，重新递到饕鬄的面前。

饕餮深深望了他一眼，然后将蟹肉放进嘴里。

他是一个尝尽人间各种山珍海味，珍馐百味的食客，要求比谁都高。

他还是一个重口味者，喜欢酱料，不喜欢寡淡无味的食物……

可是，为什么秦浪这道清蒸螃蟹入口的时候是那么美味可口，说得上爽滑酥嫩，肉汁四溢，口感饱满，软嫩滑爽……

他咕噜咕噜吃完一碗蟹肉，第一个感觉是回肠荡气，回味无穷……