第177章小娘子,给我揉揉（1 / 2）

第177章小娘子，给我揉揉

慧圆看到了莲花，看到了袈裟，看到了佛头，心中有佛，处处皆佛。

“阿弥陀佛。”慧圆颂了一声佛号，道了声“善。”

“典座尝尝。”顾小桑双手将筷子递给慧圆。

“好。”慧圆先吃麻酱凤尾，凤尾多用来炝炒和焯水后凉拌，慧圆还是第一次吃到生的凤尾，原本担心涩苦的味道会影响口感，但是没想到的是香浓的麻酱正好将苦涩的味道中和掉。

凤尾有种特别的清香，生吃将它完整地保留下来，而且咬起来很脆很爽口，特别适合夏天吃，再多也不会腻。

最可贵的是这道菜一点也不难，只要有麻酱和凤尾谁都可以做，他有预感这道菜很快会风靡全国出现在千家万户的饭桌上。

第二道是南瓜山药莲花，伙房里的南瓜是寺里自己种的特别软糯特别甜，所以顾小桑并没有调味而是保留了它原有的味道。而山药没有味道，她才用了蜂蜜调味。

蜂蜜的量把握得很好，少一分太淡，多一分则太甜。

挤出来莲花栩栩如生，看得出来她有不浅的绘画功底，即使慧圆自己也不见得能比她挤得好。

“善。”慧圆又赞了一声。

第三道是茄汁豆腐，酸酸甜甜的番茄汁完全被吸收进豆腐中，一口下去，汁水从豆腐眼里飚出来，满口都是，这道菜特别开胃。

“善。”

慧圆拿起了玉米窝头，在顾小桑的指导下将炒好的冬菇丁等装入洞中，然后连窝头和馅儿一起咬。

玉米窝头揉得非常劲道，配合着馅儿吃，越嚼越香。

“善。”吃了四道菜，慧圆连说了四个“善”。

顾小桑做的菜不仅味道好，摆盘精致，而且极富创意，这几道都慧圆第一次吃到。

伙房里的小和尚看顾小桑人立刻变得不一样，慧圆与不少人以厨论道过，其中不乏各地名厨，廊桥酒家的大厨赵和裕和都县聚福楼的大厨邵献都与他论过厨，但是能让他每道菜皆称善的只有这位女施主。

“听施主的口音不是惠县人吧？”慧圆放下筷子后问她。

“不瞒典座，我是都县人。”

“哦？”慧圆听她说是都县人，沉吟了片刻似乎想到了什么。

“听闻都县有一家名为‘啥玩意儿’的农家乐，里面的泉水豆花儿饭最是出名，不知施主可曾听过？”

“那正是小女子的店。”

“施主就是赢了邵献的顾小桑？”

“正是，典座也知道我？”顾小桑没想到居然慧圆居然知道她。

听到她的话，慧圆笑了笑，“前几日有几位都县的施主来吃斋，那日贫僧正好做的是豆花饭，便听到他们在议论。”

顾小桑又想到了昨天在廊桥酒家发生的一幕，他说得那几位不会就是在廊桥酒家遇到的吧？

顾小桑尴尬得笑笑：“不管他们说了什么，还请典座不要放在心上。”

慧圆摇手表示自己不会在意，“日后若贫僧化缘至施主的农家乐，施主是否能给贫僧一碗泉水豆花饭？”