第六百零八章 槐花（1 / 2）

“姑娘，奴婢觉得，咱们的杏花酒虽然限量供应酒楼的雅间儿，可是架不住上座太高了，这样下去，咱们的库存可能支应不到明年杏花开了。”飞鱼说。

这件事儿王青志也跟李雁回汇报过，虽然酒楼开业不久，但是照目前的架势下去，真的是不太够用。

而且现在杏花酒已经成为酒楼的一种标志了，如果没了杏花酒，好像那些美味的食物，都会打了折扣似的，所以这具有特色的杏花酒可是必不可少的。

“没关系的，就算是没了杏花酒，咱们酒楼的美味也足够吸引人了，再说了，咱们的菜式可是预计每隔几个月就加些新菜的。”李雁回倒是不担心。

“你们以为姑娘我就只推出这一种酒吗？其实杏花酒的关键，还是在于蒸馏的。”

“这种清酒的滋味儿是以前的浊酒没法比的，只要咱们蒸馏的技术没有流传出去，那么，就是普通的高粱酒一样有不一般的滋味儿。”

“没了杏花酒，还有别的花啊，可利用的还是不少的，等姑娘我倒出空来，可做的文章还不少呢，小妮子们，把心放在肚子里吧。”李雁回给两个侍女吃了定心丸儿。

“现在杏花酒限量供应，其实就是个噱头，吸引人的手法而已，上那些雅间儿的客人们觉得自己是不一样的罢了。”这样的手段，十足地满足了那些有钱人高高在上的心理。

“奴婢就说嘛，姑娘怎么可能没有预料到呢，害得奴婢白担心了，也是奴婢脑子笨。姑娘，你说，这杏花能酿酒，别的花行吗？”飞燕歪着头问。

“这你算是说到点子上了，姑娘我早就瞄准了咱们山上的槐树了，这槐树花的香味儿可比杏花要香多了，只是没有杏花的颜色罢了，槐花酿的酒啊，颜色更清，味道应该也不会差。”

李雁回其实早就打算好了，杏花开的最早，下一个开花的就是槐树了，虽然北地这里不是四季如春，但是从春到秋的花瓣儿，可利用的多着呢，要想大范围的量产有些难度，但是供应自家酒楼是一点儿问题都没有的。

槐花的味道还是很厚重的，比杏花的味道重些，槐花心儿中的花蜜更是口感甘甜，味道醇厚，要不怎么现代的槐花蜜易得而味道好呢。

“你们两个啊，快点儿帮我把账都重新核算一遍，我要看结果，我先去看看小弟去，乖啦。”