第十三章 十元一个小笼包（1 / 2）

将面团揉好，陈少哲静等着面团发酵一小时，然后取出擀面杖来。按着大师的手法，行云流水一般地将面皮一个个地幹出来。

一个个面皮被幹制出来，从外观上来看，不论是大小还是厚薄，都是极为合宜的。每个的形状也趋近于完美的圆形，宛如一个模子刻印出来的一般。

手法渐渐变化，慢慢有着些国师级厨神的趋势，这倒是让系统有点惊讶。

在等待面粉发酵的时候，陈少哲也开始模仿国师级厨神的刀工，将黑珍猪的后腿肉快速切碎。不过陈少哲切的很仔细，寒光毕现的刀锋灵巧地避开了后腿肉的经络，让切碎了之后的肉末还能保留一丝肉质的筋道感。

当面皮和肉馅都制作完成之后，陈少哲略微放松地呼了一口气，然后微微放松了下筋骨，接着就开始包小笼包了。

行云流水一般地包完小笼包，将小笼包挨个放在蒸笼里面。每个小笼包几乎是同等的精致完美，放在小蒸笼里面，就像是一个个艺术品一般。

然后生火、蒸小笼包。

陈少哲按照国师级厨神的教学来做，不禁丝毫不差，还隐隐之间有着国师级厨神的风韵。

过了会儿，陈少哲将冒着热气的小笼包拿下来，一个个精致玲珑的小笼包就制作了出来。

陈少哲擦了擦额头的汗，然后对自己制作的东西很是满意。

拿起筷子，将小笼包送到自己的嘴里。陈少哲品尝了下，不由得皱了皱眉头。

“不好吃么？”系统淡淡地说道。

“不是，好吃倒是蛮好吃的，但是感觉并不如国师级厨神做的那么美味。”陈少哲遗憾道。

系统淡然一笑，然后说道：“这很正常，你软舌的味蕾在接触过国师级厨神制作的东西之后，很难再吃得下其他的东西了。其实你这小笼包算是足够媲美黄金厨师的了……但是倘若要是和国师级厨神想比，自然相差甚远。”

“原来是这样……”陈少哲点了点头。

“由奢到简难，由简到奢易。人是如此，软舌也是如此。”系统淡淡地说道：“不过，现在你的厨艺足以征服普通人的胃口，让他们流连忘返了。”