第163章 中药入菜(1 / 2)
夏流着满满一车药材回到合景县。
他并没有去龙运,而是去龙腾。
让厨房人员都把药材搬进厨房之后,夏流就开始分类。
完了他拿上一个本子开始记载。
“董事长,您这是要干嘛?”看到夏流抄录完几页纸张后,叶明这才敢上前询问。
“酒店新菜单,以及特色菜的制作方法。”
“新菜单?”叶明忍不住偷瞄了一眼笔记本,瞬间惊煞开来。
看到叶明惊讶,夏流就把事情跟他详细说来。
其实龙腾这边也差不多油尽灯枯了。
每年秋天一过,就是两家酒店的淡季。
冬天酒店的收入都是依靠房间来挣取,少了餐饮这一块,会少许多收入。
今年和往年一样,叶明对这个事不怎么表态。
可他没想到,夏流竟然想要整顿。
如果成功,那冬天所谓的淡季将不存在!
“我先搞一批龙运的菜单,之后再弄龙腾的。”
“董事长需要我做什么?”看着满脸自信的夏流,叶明觉得有些尴尬。
这种事情原本应该是他策划的才对,现在竟然让老板来策划,丢死人了。
“当然需要,你去给我打一通广告,今晚八点龙运酒店开始一个小时的试吃活动。”夏流点点头,如果换了菜单没有人气的话,那跟没换一个样,所以必须打出广告。
“好,那试菜是免费,还是收费?”
“全部免费,不过仅限八点到九点。”
得到夏流的回复之后,叶明就回去办公室策划了。
先叶明给电视台打去一个电话,跟他们说,晚上龙运酒店会人气爆棚。
至于为什么,他没有解释,反正就是给电视台一个神秘。
另外叶明还联系几个论坛好友,在合景县各个论坛上布试吃的消息。
不仅如此,他还打电话给县内制作广告的公司,让他们以最快的度制作好一份海报。
龙运大酒店试吃海报,然后挂在一辆车上出去游街。
一番指挥下来,已经是一个小时之后,叶明再次去厨房。
他还没走到门口就被一群人给挡住了,都是酒店的服务员。
她们不断的抬脚瞭望厨房内。
神情是那般陶醉。
叶明想出言职责这些服务员,可当他闻到弥漫在空气中的香味时。
心一下子就平静下来,这种香味,好像大年三十晚上才能吃到的味道。
看到叶明到来,服务员们很快就散开了。
进到厨房之后,叶明查找到散香味的来源。
那是一盘极其普通的鱼!
他凑上去仔细闻了几下,终于确定,那迷人的香味,就是从这盘鱼散出去的。
可问题是,这盘鱼连一点装饰品都没有,怎么会这么香呢!
他看了一眼厨房内的工作人员,每一个人都是双眸大睁。
仿佛灵魂出窍,心思全都在自己的世界里。
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