第十六节剑门客栈（1）（1 / 2）

只见这家酒肆上龙飞凤舞的写着四个大字——剑门客栈，装修的也是古朴典雅，古香古色，小桥流水之间，修竹林立，红花绿树，相映成趣，一派世外桃源之感，里面也是人来人往，人头攒动，酒气飘香，人声鼎沸，好不热闹，看来是家不错的酒店。

那紫衣姑娘端坐于条凳之上，随手拿起双筷子来，那机灵的小二自然一路小跑而去。我们可不能在一旁干站着，免得惹人注意，招来不必要的麻烦，于是小飞赶紧提议道说：“龙公子，听说这一带的小吃不错，今日我们也来吃吃看，听说今天女儿节的价格要比平日里便宜的多。”

流沙不以为然的说：“那是自然，人生在世，吃喝二字，我们自然要吃饱喝足才对得起自己。”

我微微一笑，点头赞同，那游离的目光却依旧继续好奇的打探那位紫衣姑娘的动静。只见那小二殷勤的跑过来问她道：“客官，你都想要什么？只管吩咐我小二便是。”“好吧，本姑娘要2斤牛肉，3碗面，里面要多加点菜才是。另外再来一坛上等的状元酒，本小姐饿了，今天可要好好的吃顿饭，你们可得好酒好肉的伺候着，特别是不要小瞧了我是个姑娘，千万不要在酒里掺水才是。”那姑娘豪气的说。

“好嘞，这就来——客官真是好口味呀，不过呢——”小二略微有些迟疑的说。

“不过什么？”那姑娘不由得仰起头，好奇的问道。

“想必姑娘是外乡人，所以我还是好心劝姑娘，吃一下这里的豆腐吧。”小二一面从肩上顺手扯下一张干净的桌布，擦拭着桌子，一面笑着说。

“真是好笑，难道这豆腐有牛肉好吃吗？”姑娘有些狐疑，不屑一顾的问道。

“其他地方的豆腐，我不敢肯定，但是这里的豆腐，一定比牛肉好吃。”小二殷勤的说。

“您一定在吹牛吧，怎么可能，这牛皮吹的太大了吧，小心收不了口。”那姑娘脸上露出了不屑的样子，笑嘻嘻的说。

“反正我建议姑娘，如果来了剑门，一定要吃下剑门的豆腐。才不枉此行。”那小二不服气的说。

“这又是为什么呢？难道本姑娘吃些什么，还不能自家做主吗，定要你来张罗。哎呀，我说你这个人真是好烦，我吃什么，喝什么，用的着你管吗，真是的，啰里啰唆的像个大妈似的。”姑娘有些温怒了。

“姑娘，请你不要误会，我可完全是一片好心，请听我慢慢说来。俗话说：不吃剑门豆腐，枉游天下雄关。这剑门豆腐是剑门天下险之所在——四川利州剑门关镇的一绝。是用石磨推、拐磨拐，所以磨出的豆渣少，点出的豆腐量多，而且柔滑水嫩，吃起来非常上口。所以你在我们剑门镇的小街上吃饭，不论哪家，菜单上几乎全是豆腐菜品。而且我们使用自剑门七十一峰的清澈见底，纯正甘甜的剑泉水，经浸豆、磨浆、滤渣、煮浆、点浆、脱水等许多道复杂的工序制成。所以我们的剑门豆腐颜色雪白，细嫩鲜美，口感不涩，且有淡淡清香，韧性极强。我们采用炒、炸、熘、烧、炖、蒸、氽、凉拌等烹调方法，可制作出200多个品种的菜。如灯笼豆腐、怀胎豆腐、草船偷箭、水淹七军、八阵图等。你看，单听听名字就叫人垂涎三尺，是不是这样？我想姑娘这么会吃，恐怕也不愿意错过这样的美食吧。”