第49章 猪肉(2 / 2)
胡仲则不同了。刚刚的吵架声没吵醒他,这会儿猪肉的香气却把他勾醒了,一睁眼睛便高喊道:“娘,是不是猪肉好了?我要吃!”
“等会儿,”胡章氏看着话刚说完,连鞋都不穿就跑外屋来的胡仲,宠溺地拢了拢他睡得乱七八糟的头发,道,“一会儿出锅就给你吃!看你这着急忙慌的,快回去把鞋穿上!一会儿让你大姐帮你梳梳头,再洗洗脸,就差不多吃饭了。”
“啊,可是我想现在就吃!”胡仲不依道。
“这孩子!”胡章氏摇了摇头,打开锅,拿着笊篱就捞出一块大骨头,再把手浸湿了,飞快地在骨头上撕下一块来,在嘴边吹了吹,就塞到了胡仲的嘴里。“乖,去吧!”
胡仲吃到了肉,一边大口地咀嚼,一边满足地进了屋,找胡翠儿梳头去了。
“咕咚。”
李沁正做着活儿呢,听见声音立刻便抬起了头,正巧就见到胡丁氏咽下了一大口口水。
小孩子尚且能耍赖要口肉吃,她一大人怎么好意思呢?所以即便是馋的都咽口水了,还是要强撑着笑意跟胡章氏聊天。
胡章氏拿着筷子挨块儿骨头捅了一遍,最后还是大梁骨(脊骨)那块最嫩、熟的最透,便迅速地捞到了陶盆里,一面手沾凉水,一面飞快地往下撕着拆骨肉,不一会儿,便把骨头上的肉撕的差不多了,再把没多少肉的骨头继续扔进锅里煮着。
蒜之前都拍好了,胡章氏给切得碎碎的,就跟捣臼捣出来的似的,再从碗柜最里面摸出了一小罐酱油,用羹匙小心翼翼地盛出来两匙,放到了装着蒜蓉的小盘里。轻轻一搅,酱油就和蒜蓉完美结合,变得稍微有些黏稠了。
这会儿胡锦儿的早饭也做好了。煮熟的高粱米用凉水淘了一下,就成了高粱米水饭。高粱米粗糙拉嗓子,做成水饭后,体积会膨胀一些,比较有饱腹感,而且也更容易下咽。菜是用于斐带来的咸腊肉炖的新摘的豆角、水萝卜带缨儿抓的咸菜和一盆小白菜汤。而胡丁氏的,还是专门用砂锅做的白粥。
李沁帮着把东西都端上了桌,胡章氏才亲自把一小盘撕好的肉端了上来。
胡大山领着于斐去邻居家借桌椅板凳也刚好回来。因为要请客,家里的东西不够,所以两人出去借了一个炕桌、一个地桌,又借了四个长条凳子。两个人搬了两趟,刚好全部搬完。
胡元一大早就去请要作陪的村长、表亲去了,通知他们午间开饭,如果可以,就早些过来,别等着婆家客来了,他们再来就失礼了。
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